詳情描述：

發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業(yè)，起發(fā)酵作用。發(fā)酵罐的組成部件包括：罐體主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染），罐體當(dāng)中有攪拌漿，用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌；底部有通氣的Sparger，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣 ，罐體的頂盤上有控制傳感器，的有pH電極和DO電極，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化；控制器用來顯示和控制發(fā)酵條件。根據(jù)發(fā)酵罐的設(shè)備分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐；根據(jù)微生物的生長代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。

所有發(fā)酵罐可以按用戶實(shí)際情況定做加工各種規(guī)格型號，如：夾層、自動循環(huán)噴淋、降溫裝置，側(cè)人口等該設(shè)備具有高效、操作簡便，結(jié)構(gòu)緊湊等特點(diǎn)，降低勞動強(qiáng)度，明顯提高工作效率。

承接：白蘭地、葡萄酒，藍(lán)莓酒、櫻桃酒、桑葚酒、蘋果酒等小微酒莊成套釀酒設(shè)備可一站式購齊，并負(fù)責(zé)全程釀酒技術(shù)指導(dǎo)。

該系列發(fā)酵罐為立式結(jié)構(gòu)設(shè)計的衛(wèi)生潔凈型容器設(shè)備，是生物工程、食品、飲料、葡萄酒果酒等行業(yè)中常用的發(fā)酵設(shè)備。根據(jù)用戶需要并可安裝冷卻、噴淋等功能。

發(fā)酵罐使用方法

1） 校正pH電極和溶氧電極。

2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后，小型發(fā)酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；大型發(fā)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30min）。