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我公司是一家專業(yè)從事果蔬清洗生產(chǎn)線，巴氏殺菌生產(chǎn)線，烘干生產(chǎn)線，油炸生產(chǎn)線，風(fēng)干生產(chǎn)線，真空滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，真空包裝機(jī)，煙熏爐，真空攪拌機(jī)，絞肉機(jī)，夾層鍋，殺菌鍋及其它輔助設(shè)備的開發(fā)和制造的專業(yè)生產(chǎn)廠家。
120針鹽水注射機(jī)用于牛肉、火腿、培根、咸豬手、牛排、禽類等類似產(chǎn)品滾揉前的注射手動(dòng)設(shè)備。本機(jī)為平臺(tái)式，
整機(jī)采用標(biāo)準(zhǔn)304不銹鋼制作。符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真
空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增
強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品
的嫩度和口感。
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