可使用熏蒸爐進行消毒;雞鴨制品、豆制品、培根、香腸、哈爾濱紅香腸、紅棗香腸、豬頭肉、豬腳、雞蛋、
鵪鶉蛋、魚制品等需要熏制的產品均經過蒸煮、烘干、熏制和著色處理。熏蒸爐可根據客戶工藝要求選擇糖
熏蒸、木粉熏蒸、木屑熏蒸、水果和木材熏蒸。熏蒸爐是肉制品、干豆等食品成熟過程中的設備之一。
本公司生產的自動熏蒸爐是制作香腸、熏雞、熏鴨、海鮮等各類肉制品的設備之一。該設備自最初
開發(fā)以來已廣泛使用了十多年。它具有烹飪、烘焙、吸煙和著色的功能。它有很好的節(jié)能效果。在吸煙過程
中,產品被賦予一種特殊的煙味。它不僅可以改善肉的色澤、殺菌、防腐、抗氧化,而且可以延長肉制品的
貨架期。