孜然粉干燥殺菌設(shè)備適用于:孜然粉、辣椒粉、胡椒面、八角、咖喱粉、五香粉、沙姜粉、桂皮等調(diào)味品的干燥、殺菌。
孜然粉主要由安息茴香與八角、桂皮等香料一起調(diào)配磨制而成的。孜然粉口感風(fēng)味極為,富有油性,氣味芳香而濃烈。它主要用于調(diào)味,是燒烤食品*的上等佐料,同時也是配制咖喱粉的主要原料之一。
所以孜然粉的綠色生產(chǎn)是必要的。微波調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備就是可以滿足孜然粉綠色生產(chǎn)的設(shè)備,該微波設(shè)備采用不銹鋼板設(shè)計,經(jīng)其處理的孜然粉符合食品衛(wèi)生要求,可以放心使用。
孜然粉干燥殺菌設(shè)備利用微波的強穿透性對孜然粉進行均勻干燥,屏蔽了干燥不均勻現(xiàn)象,提高產(chǎn)品質(zhì)量;孜然粉干燥殺菌設(shè)備是干燥殺菌同時進行的,微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)雙重作用下,對孜然粉進行低溫殺菌,較大程度減少孜然口味和氣味的損失。另外,孜然粉干燥殺菌設(shè)備沒有余熱輻射,無廢料,無噪音,無粉塵,符合食品衛(wèi)生檢測標準,是一款綠色健康的優(yōu)良設(shè)備.
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