翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)是利用風(fēng)機(jī)的常溫溫度把物料表面的水分吹干，翻轉(zhuǎn)風(fēng)機(jī)采用大量低噪音，自然風(fēng)吹干翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)的設(shè)計為多次翻轉(zhuǎn)輸送，并有逆反風(fēng)裝置，風(fēng)吹角度廣泛，風(fēng)干機(jī)吹風(fēng)效果良好。

翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)采用變頻輸送，速度可調(diào)，速度平穩(wěn)，使用壽命長。風(fēng)干機(jī)用于蔬菜清洗，食品包裝袋清洗后的除水，殺菌后的外包裝的殘留水滴，大大縮短了貼標(biāo)，包裝的準(zhǔn)備工作。

與傳統(tǒng)干燥除水方式（熱風(fēng)干燥、手工擦拭除水）相比較，改設(shè)備操作簡單，使用方便（只需接上電源即可使用）！除水率高，風(fēng)干效果好，可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)等行業(yè)。

翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)的網(wǎng)帶為翻轉(zhuǎn)式，物料在行進(jìn)過程中會不斷地翻轉(zhuǎn)，使風(fēng)機(jī)的強(qiáng)流風(fēng)均勻的吹拂食品。設(shè)備分段設(shè)計，前段為常溫風(fēng)翻轉(zhuǎn)風(fēng)干，中段為大風(fēng)量軸流風(fēng)機(jī)，軸流風(fēng)機(jī)下端配有蒸汽管，蒸汽管外接蒸汽提高風(fēng)量熱度使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā)，后段與前段相同采用常溫風(fēng)翻轉(zhuǎn)風(fēng)干。