小型酸奶生產(chǎn)線專門用于加工酸奶的設(shè)備,酸奶是以牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再加菌種,經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的奶制品,酸奶口感好,很受人們的喜歡,不管是老人還是小孩都比較喜歡喝,幫助消化,常喝酸奶對皮膚也比較好,酸奶營養(yǎng)高。
小型酸奶生產(chǎn)線加工攪拌型配發(fā)酵罐,凝固型配酸奶機(jī),根據(jù)要求定做,酸奶分?jǐn)嚢栊秃湍绦蛢煞N,現(xiàn)在主要是以攪拌型酸奶為主,配上專門的發(fā)酵罐,發(fā)酵好之后灌裝到瓶或者杯里邊就可以喝了,攪拌型酸奶比凝固型稀,可以直接用吸管喝,屬于現(xiàn)釀酸奶,保質(zhì)期短,營養(yǎng)價值高。
小型酸奶生產(chǎn)線不僅適合牧場用,也可以在實(shí)驗(yàn)室用,3歲以下的小孩消化功能沒那么完善,喝巴氏奶吸收不了,喝酸奶就可以,做酸奶一般會均質(zhì),均質(zhì)之后的奶脂肪顆粒小,菌種發(fā)酵充分,做出來的酸奶沒有奶皮子,發(fā)酵效果。