蒸汽加熱海鮮醬炒鍋
2018-04-16 15:26蒸汽加熱海鮮醬炒鍋介紹 在中國(guó)，海鮮醬的用法和西方番茄醬的用法相似，不過(guò)相比之下，中國(guó)用海鮮醬更加謹(jǐn)慎。海鮮醬可以直接做蘸醬，在烹調(diào)的時(shí)候給菜品增添醇度和口感，也可
蒸汽加熱海鮮醬炒鍋介紹
在中國(guó)，海鮮醬的用法和西方番茄醬的用法相似，不過(guò)相比之下，中國(guó)用海鮮醬更加謹(jǐn)慎。海鮮醬可以直接做蘸醬，在烹調(diào)的時(shí)候給菜品增添醇度和口感，也可以和其他原料混合涂抹在烤肉上。因此它有時(shí)候也被叫做“烤肉醬”。隆澤海鮮醬炒鍋從工藝上采用人工翻炒的手法，翻炒均勻，口味，很受調(diào)味料廠家青睞。
蒸汽加熱海鮮醬炒鍋特點(diǎn)
隨著食品行業(yè)沿著高競(jìng)爭(zhēng)、低利潤(rùn)、人工費(fèi)普遍提升的趨勢(shì)發(fā)展，食品加工企業(yè)必須面臨著設(shè)備更新?lián)Q代的抉擇；原有的設(shè)備操作復(fù)雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低，極大程度上提高了工人工資和生產(chǎn)的成本，這種生產(chǎn)方式無(wú)疑是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)的。隆澤辣椒醬炒鍋海鮮醬炒鍋的出現(xiàn)提高了海鮮醬的產(chǎn)量和品質(zhì)。
蒸汽加熱海鮮醬炒鍋優(yōu)勢(shì)
質(zhì)量高：該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體
適用性好：加熱方式可選擇采用煤氣、天然氣、液化氣等加熱形式
安全性好：隆澤火鍋底料炒鍋凡接觸食品部分皆為sus304不銹鋼
蒸汽加熱海鮮醬炒鍋技術(shù)參數(shù)
品牌： 隆澤
型號(hào)： LZDC-1000
加工定制：是
種類(lèi)： 炊具
電壓： 380V
功率： 40Kw
外形尺寸：1850*1700*1750mm
凈重： 800Kg
適用范圍：中餐店設(shè)備,學(xué)校、工廠、等企事業(yè)單位食堂
營(yíng)銷(xiāo)： 新品
售后服務(wù)：質(zhì)保一年，維修
規(guī)格： 700-1200
海鮮醬炒鍋結(jié)構(gòu)
隆澤蒸汽海鮮醬炒鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)；按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋 ；按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備；夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型；
蒸汽加熱海鮮醬炒鍋聯(lián)系我們
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