球形爆米花機(jī)是集加熱與攪拌翻炒為一體的自動(dòng)化工業(yè)化商用化食品加工設(shè)備，是多年盛威來根據(jù)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，以及為了滿足食品生產(chǎn)的工廠大批量市場(chǎng)生產(chǎn)的需求而研發(fā)生產(chǎn)的大型商用爆米花生產(chǎn)加工設(shè)備，的優(yōu)點(diǎn)是容量大加熱生產(chǎn)快適合商用，而且停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源，防止高溫余熱導(dǎo)致糊鍋。可有效通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高出品率，降低生產(chǎn)成本，是您創(chuàng)業(yè)的必選設(shè)備。
本機(jī)吸收借鑒技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向刮底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋體的平衡光滑，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式，刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動(dòng)力采用日本無機(jī)調(diào)速器與渦輪、蝸桿，減速機(jī)的結(jié)合，傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌，使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，本機(jī)采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的生產(chǎn)設(shè)備。
爆米花機(jī)優(yōu)勢(shì)：
1、實(shí)現(xiàn)球型米花的準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高品質(zhì)及工藝的可控性。
2、行星式攪拌，攪拌均勻，變頻調(diào)速。
3、高效節(jié)能安全低碳環(huán)保。
4、自動(dòng)化控制為企業(yè)提高工作效率節(jié)約人力資源。
5、溫度/準(zhǔn)確/控制到±1℃。
6、對(duì)比燃?xì)?span style="font-family: Helvetica, sans-serif;">/燃油/導(dǎo)熱油/燃煤/蒸汽等加熱設(shè)備，熱效率高達(dá)95%。
7、不糊鍋可連續(xù)生產(chǎn)。
爆米花機(jī)特點(diǎn)：
1、質(zhì)量高：一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。
3、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理。
4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
5、攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無攪拌盲點(diǎn)。
6、干凈衛(wèi)生：使用傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松：該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
