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可傾斜夾層鍋

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  • 公司名稱諸城盛威機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時(shí)間2022/11/24 11:59:57
  • 訪問次數(shù)298
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城盛威機(jī)械有限公司坐落在美麗的“中國龍城,舜帝故里" -山東諸城。公司是一家集科研生產(chǎn)、 銷售和售后服務(wù)于一體的食 品機(jī)械企業(yè),致力于為食品企業(yè)提供多種食品加工配套設(shè)備和系統(tǒng)化工藝解決方案。公司擁有-支學(xué)術(shù)*、經(jīng)驗(yàn)豐富和高度專業(yè)的研發(fā)、工程技術(shù)隊(duì)伍。把傳統(tǒng)的手1工作坊式加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)為目標(biāo),通過自動化設(shè)計(jì)與制造為客戶節(jié)省勞動力,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,受到業(yè)界和客戶的。公司持以不斷更新的技術(shù)服務(wù)于客戶,以*的產(chǎn)品質(zhì)量獲得客戶的信賴,涵蓋了烘培料制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、蜜餞糖果業(yè)、蔬菜加工業(yè)以及日用化工、制藥等行業(yè)的混合與炒制。主要生產(chǎn)肉制品加工設(shè)備、行星攪拌炒鍋、夾層鍋、浸漬鍋、流水線等等。公司自成立以來,-直秉承“質(zhì)量為根,誠信為本”的宗旨,高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,產(chǎn)品銷往國內(nèi)三十多個(gè)省市和地區(qū),深受廣大用戶好評。公司奉行“以質(zhì)量求生存,以精品贏市場”的信念,做好安裝、調(diào)試、售后服務(wù),打消用戶的后顧之優(yōu)。-如既往的堅(jiān)持“以人為本,誠實(shí)可信”的經(jīng)營宗旨,以高品質(zhì)、高效率的產(chǎn)品服務(wù)于廣大新老客戶!盛威正以全新的姿態(tài),迎接新工業(yè)4.0時(shí)代的到來,并為實(shí)現(xiàn)人人受益的健康夢,不懈努力。
大型糖果機(jī)
夾層鍋加熱原理類似于農(nóng)村人家的燒火鍋,但又不同于燒柴火加熱食物那么簡單
可傾斜夾層鍋 產(chǎn)品信息

夾層鍋加熱原理類似于農(nóng)村人家的燒火鍋,但又不同于燒柴火加熱食物那么簡單。夾層鍋的生產(chǎn)制造加入了現(xiàn)代科技元素,不管是構(gòu)造還是加工工藝都相當(dāng)有技術(shù)含量。夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋,通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠保溫,防燙傷等特點(diǎn)。厚度可達(dá)4mm夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

夾層鍋的分類:

1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;

整體結(jié)構(gòu)

1、固定式主要由鍋體和撐腳組成;

2、可傾式主要由鍋體和可傾架組成;

3、攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

夾層鍋的鍋體及加熱方式:

夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式

1. 蒸汽夾層鍋 :就是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的,這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋

2.電加熱夾層鍋:就是通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進(jìn)行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。

3.燃?xì)饧訜釆A層鍋:該設(shè)備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開氣閥,點(diǎn)燃燃?xì)?,人工加入食用油待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí),加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火轉(zhuǎn)動手柄,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入另一容器內(nèi)。


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