雞蛋干加工烘干機(jī)流水線,我公司主要以:蔬菜清洗設(shè)備、凈菜加工全套生產(chǎn)線的解決方案、油炸設(shè)備 、真空油炸機(jī)、油炸流水線、油炸食品成套流水線,烘干風(fēng)干系列、巴氏殺菌系列、漂燙機(jī)、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風(fēng)干流水線、肉食加工、夾層鍋等設(shè)備、為您量體定做是和你的專(zhuān)業(yè)設(shè)備。
雞蛋干加工烘干機(jī)流水線:物料性質(zhì)(需方提供工藝要求):
1、物料名稱(chēng):雞蛋干
2、處理量:G1 =1噸/小時(shí)
3、干燥物料形狀:片狀
4、干燥溫度:60~95℃
5、、制作材料:箱體內(nèi)壁、網(wǎng)帶不銹鋼SUS304
6熱 源: 蒸汽加熱
7、現(xiàn)有生產(chǎn)工藝條件 選型自動(dòng)化程度高,保證產(chǎn)品質(zhì)量,縮短干燥時(shí)間,提高產(chǎn)量的設(shè)備。
:一、干燥工藝分析:
1、 根據(jù)物料本身性質(zhì),本身含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,在干燥過(guò)程中不能破壞營(yíng)養(yǎng)成分,針對(duì)產(chǎn)品干燥參數(shù),采用中低溫干燥的生產(chǎn)工藝。
綜合分析設(shè)備性能及干燥形式,采用帶式干燥機(jī)組。
2、帶式干燥機(jī)技術(shù)說(shuō)明:
網(wǎng)帶式干燥機(jī)是一種常用的連續(xù)式干燥設(shè)備。它一般由布料系統(tǒng),物料輸送機(jī)構(gòu),一個(gè)或幾個(gè)單獨(dú)的干燥室。
物料經(jīng)過(guò)加料斗均勻鋪在網(wǎng)帶上,在傳動(dòng)電機(jī)的動(dòng)力作用下平穩(wěn)進(jìn)入干燥箱內(nèi),熱風(fēng)從干燥物料中間及表面穿過(guò),經(jīng)過(guò)蒸汽換熱器換熱后的熱風(fēng)對(duì)物料的水分進(jìn)行蒸發(fā),物料平靜鋪在網(wǎng)帶上,傳動(dòng)平穩(wěn),不會(huì)產(chǎn)生振動(dòng)現(xiàn)象。
干燥時(shí)采用多層網(wǎng)帶干燥結(jié)構(gòu),物料在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中多次轉(zhuǎn)換,避免物料在干燥過(guò)程干燥不均、穿透力差、干燥不充分的現(xiàn)象。干燥的濕氣由主機(jī)體上部排至室外,保持車(chē)間空氣內(nèi)潔凈。干燥室內(nèi)分幾個(gè)單元單獨(dú)循環(huán),熱風(fēng)溫度可以控制。
針對(duì)有機(jī)物脫水干燥的特性,保證新鮮植物內(nèi)纖維素、維生素、礦物質(zhì)及新鮮活性細(xì)胞和細(xì)胞壁不被破壞,要求采用低溫高風(fēng)速干燥效果,所以zui下層出料網(wǎng)帶采用特殊的低溫高風(fēng)速處理。保證產(chǎn)品質(zhì)量,保持新鮮的細(xì)胞活性。
由于干燥物料含水分較大,排濕量大,采用單獨(dú)排濕風(fēng)機(jī)。排出的濕氣可以集中處理。
傳動(dòng)方式采用無(wú)級(jí)調(diào)速裝置,運(yùn)行速度可調(diào)。便于控制物料的干燥質(zhì)量。傳動(dòng)網(wǎng)帶為不銹鋼網(wǎng)帶,表面平整無(wú)凸凹,利于保持物料的傳動(dòng)表面平整。傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為鏈條傳動(dòng),運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)無(wú)振動(dòng)。
全套干燥工藝自動(dòng)化程度高,全套設(shè)備內(nèi)部不銹鋼制作,表面打磨鈍化處理。外部表面噴塑處理,保持設(shè)備的表面整潔度。
我公司根據(jù)自己多年來(lái)在制藥、食品等行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)及制藥、食品等行業(yè)對(duì)設(shè)備的要求,對(duì)原有的帶式干燥機(jī)進(jìn)行了大的改進(jìn),它主要有以下特點(diǎn):
- 熱風(fēng)自下而上和自上而下交叉穿過(guò)物料,增大了物料與熱空氣的 接觸面積,提高了干燥速度。
- 整臺(tái)設(shè)備的材質(zhì)采用符合制藥、食品要求的全不銹鋼材質(zhì)進(jìn)行制作。內(nèi)腔底部滿焊,圓角過(guò)度,使得帶機(jī)在工作狀態(tài)中與外界無(wú)竄風(fēng)現(xiàn)象,并且確保設(shè)備清洗方便,設(shè)備內(nèi)部無(wú)積水現(xiàn)象,保證了每次烘干物品的潔凈度。使得生產(chǎn)符合食品衛(wèi)生要求。
- 采用全封閉結(jié)構(gòu),除了排濕風(fēng)管外,再?zèng)]有外風(fēng)管,從而保證物料不受污染,提高熱效率,改善工作條件。
- 采用的內(nèi)部送風(fēng)裝置,既提高了物料與熱空氣的相對(duì)速度,提高干燥速度,又保證物料干燥均勻*。
- 蒸汽加熱裝置單獨(dú)放置于側(cè)面和網(wǎng)帶下方,并在加熱器的進(jìn)風(fēng)口出加設(shè)特制的過(guò)濾網(wǎng),不但過(guò)濾了循環(huán)風(fēng)內(nèi)的細(xì)粉及雜物,并且保證了加熱器內(nèi)部的潔凈;同時(shí)還在設(shè)備的一側(cè)開(kāi)有人孔檢修門(mén),可以容易地接觸到干燥機(jī)的所有部件,便于檢修,方便清洗。
- 機(jī)組干燥段共設(shè)若干個(gè)單元,每個(gè)單元溫度可通過(guò)截止閥獨(dú)立控制,并且均有數(shù)字顯示,設(shè)備的可操作性大大提高。
- 所有關(guān)鍵零部件均采用國(guó)內(nèi)、外廠商產(chǎn)品,保證設(shè)備長(zhǎng)期正常運(yùn)行。
- 網(wǎng)帶速度采用無(wú)級(jí)調(diào)速,網(wǎng)帶線速度可以直觀地在電氣控制箱上顯示,并可有效地控制物料終水份。
- 所有進(jìn)風(fēng)口均裝有中效過(guò)濾器,保證進(jìn)風(fēng)潔凈。
- 所有循環(huán)風(fēng)機(jī)為離心風(fēng)機(jī),其能耗低、壓頭大,熱風(fēng)穿透率高。
:二、機(jī)型選型:14000*1000(有效網(wǎng)帶寬度)帶式干燥機(jī)。
:三、帶式干燥機(jī)技術(shù)參數(shù):
- 干燥網(wǎng)帶長(zhǎng)度:14m
- 網(wǎng)帶寬度:1m
- 設(shè)備動(dòng)力:1.1kw*3臺(tái)
- 循環(huán)風(fēng)機(jī)風(fēng)量: 3kw*4臺(tái)
- 排濕風(fēng)機(jī):1.5kw*2臺(tái)
四、帶式干燥機(jī)配置明細(xì):
序號(hào) | 名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 材質(zhì) | 數(shù)量 | 產(chǎn)地 |
1 | 機(jī) 架 | 方鋼 50×50、50×70, 槽鋼 [10,角鋼L5 | Q235-A | 1套 | 鼎誠(chéng) |
2 | 主 機(jī) | DW2.0×30×5,組焊件 | 內(nèi)不銹鋼 | 1套 | 鼎誠(chéng) |
3 | 保溫層厚度 | 50mm | 硅酸鋁 | 1套 | 河北 |
4 | 加熱器 | 蒸汽換熱器 | 無(wú)縫鋼管翅片 | 整套 | 鼎誠(chéng) |
5 | 循環(huán)風(fēng)機(jī) | 4-72-6A-4Kw | 葉輪、渦殼 | 4 | 外 購(gòu) |
6 | 排濕風(fēng)機(jī) | 4-72-4.5A-7.5KW | 組合件 | 2 | 外 購(gòu) |
7 | 加料器 | 精加工件 | 組合件 | 1臺(tái) | 鼎誠(chéng) |
8 | 擺線針輪減速機(jī) | BWD-187-2.2Kw | 組合件 | 3 | 外 購(gòu) |
9 | 網(wǎng)帶鏈條 | 節(jié)距:P=38.1 | SUS304 | 1 | 寧津 |
10 | 網(wǎng)帶鏈輪 | 9 | SUS304 |
| 鼎誠(chéng) |
11 | 網(wǎng)帶傳動(dòng)軸 | 車(chē)加工 | 45# | 6 | 鼎誠(chéng) |
12 | 網(wǎng)帶鏈條軌道 | 角鋼L5 | SUS304 |
| 鼎誠(chéng) |
13 | 網(wǎng) 帶 |
| 不銹鋼 |
| 鼎誠(chéng) |
14 | 擋料板:H=80mm |
| 不銹鋼 |
| 鼎誠(chéng) |
15 | 截止閥、疏水器 |
| 組合件 | 15套 | 需方自配 |
16 | 電控柜 | 正泰電氣 | SUS304 | 1套 | 鼎誠(chéng) |
17 | 傳動(dòng)軸承 | P210 | 軸承鋼 | 6 | 洛陽(yáng)軸承公司 |
18 | 支 竿 | Φ18×2㎜L=2.0㎜ | 碳鋼鍍鋅 | 3940只 | 聯(lián)興 |
五、設(shè)備制作材質(zhì)及工藝:
1、主機(jī)體內(nèi)壁采用不銹鋼板制作,焊接部分酸洗鈍化打磨處理。
2、電氣部分采用正泰電氣。
3、本設(shè)備制作部件及制作材質(zhì)為
序號(hào) | 部件名稱(chēng) | 制作材質(zhì) | 板材厚度 | 備 注 |
1 | 設(shè)備主機(jī)內(nèi)壁 | 不銹鋼 | δ=0.5㎜ | 鉚釘固定 |
2 | 設(shè)備主機(jī)外壁 | Q235A | δ=1.2㎜ | 折板焊接 |
3 | 設(shè)備主機(jī)骨架 | Q235A | 10#槽鋼 | 焊 接 |
4 | 傳動(dòng)網(wǎng)帶 | 不銹鋼 | 20目 |
|
5 | 下料斗 | 不銹鋼 | δ=1.5㎜ | 折板焊接 |
6 | 連接風(fēng)管 | Q235A | δ=1.5㎜ | 卷板焊接 |
7 | 連接法蘭 | Q235A | δ=10㎜ | 車(chē)床加工 |
8 | 傳動(dòng)支桿 | Q235A | Φ18×2管 | 管件 |
9 | 蒸汽換熱器 | Q235A | 翅片式 | 12㎏f/cm²試壓 |
10 | 電 機(jī) | 組合件 |
| 外構(gòu)件 |