詳細(xì)介紹:
型號(hào)：ZY-DQZFG-8S，電壓：380/220V，12/24kw；
12盤、24盤電汽兩用蒸飯柜（蒸飯車）
電氣兩用蒸飯車（蒸箱、蒸柜），骨架采用國(guó)標(biāo)角鋼，內(nèi)部304不銹鋼板材，整體加厚聚氨酯整體發(fā)泡成型，保溫持久，防止熱量流失，密封門采用加厚密封膠條，耐老化、耐高溫、耐腐蝕并配門鉸。蒸箱內(nèi)部加厚純不銹鋼發(fā)熱管，加熱效果好，不易腐蝕，使用壽命大大延長(zhǎng)。不銹鋼浮球，有效防止缺水干燒。
不銹鋼加熱管，加熱迅速，持久耐用；不銹鋼浮球有效防止缺水。
全銅進(jìn)水口，不僅美觀大方而且抗氧化，不易生銹。不銹鋼排氣孔快速釋放壓力，排出機(jī)箱內(nèi)多余蒸汽。
蒸飯柜的保養(yǎng)方法
一、使用前將機(jī)器安放平整，使用蒸飯柜前必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。
二、嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥，蒸飯柜頂上配有氣壓安閥，氣壓達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開(kāi)蒸汽溢出，屬正常現(xiàn)象。
三、用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。
四、蒸飯柜箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物，以防腐蝕氧化。
五、每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干燒。
六、使用完畢后應(yīng)及時(shí)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。
電、氣兩用蒸柜與燃?xì)庹艄駞^(qū)別及故障排除方法，詳見(jiàn)：/content/?84-84-11.html
山東振宇廚業(yè)有限公司（）
