微波菊花殺青烘干機(jī)是針對花茶產(chǎn)品烘干、殺青的新領(lǐng)域。
微波菊花殺青的原理主要是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷。其外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質(zhì)殺青處理。
微波菊花殺青烘干機(jī)的特點(diǎn)
- 01、微波直接對菊花的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開機(jī)即可加工;
- 02、微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到菊花上, 內(nèi)、外同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于菊花表面溫度不太高, 葉綠素變化少,香氣損失少,干燥均勻;
- 03、微波處理可以取得良好的殺蟲效果,當(dāng)菊花的含水量小于15%時(shí) ,有利于增強(qiáng)殺蟲的效果,使菊花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用;
- 04、微波設(shè)備工藝*,操作簡單,不需鍋爐燃料,只需水電等基本條件即可,對廠房無特殊要求,設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量、物料特性、廠房大小等因素定制,占地面積小 ,方便使用運(yùn)輸。
技術(shù)參數(shù)
名稱 | 菊花微波殺青烘干機(jī) |
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工作頻率 | 2450±50MHz |
額定輸入視在功率 | ≤60KW |
微波輸出功率 | ≥50KW |
工作過程溫度 | 70-200℃(Controllable) |
設(shè)備冷卻方法 | 水冷/風(fēng)冷 |
外形尺寸(長×寬×高) | 12500mm*1600mm*2200mm(定制) |