1.高效的自動蛋糕生產(chǎn)線。
2.工作穩(wěn)定,定量準(zhǔn)確。
3.自動噴油/下杯、灌漿、注芯、脫模、自動輸送、殺菌、包裝一站式生產(chǎn)。
4.產(chǎn)量從150公斤到2噸。
5.適用于各種蛋糕、蛋黃派、磨堡蛋糕、海綿蛋糕、杯狀蛋糕、涂層蛋糕等。
生產(chǎn)工藝流程:
攪拌:機(jī)器投入原料后自動攪拌,或設(shè)定時攪拌,攪拌后自動提升,倒入充填機(jī)儲料斗。
填料:噴油烤盤進(jìn)入填料機(jī),填料面糊每次兩排24只分三次完成一盤,自動填料后進(jìn)入烤箱烘烤。
烘烤:產(chǎn)品采用30米隧道式燃?xì)夂婵?,?個溫區(qū)控制。
冷卻:蛋糕通過(出口)回轉(zhuǎn)輸送帶進(jìn)入自然冷卻區(qū),冷卻后進(jìn)入注芯區(qū)。
注芯:蛋糕冷卻后,自動進(jìn)入注芯區(qū)域,自動定位注芯,每次注芯兩排共24個,三次完成一盤蛋糕。
脫模:蛋糕注芯后自動進(jìn)入脫模區(qū),自動定位,脫模機(jī)一次取72個/盤。脫模后,空盤進(jìn)入噴油機(jī),蛋糕進(jìn)入輸送帶。
分流輸送帶:蛋糕脫模后,自動輸送到分流輸送帶,整理后進(jìn)入包裝機(jī)。
包裝:整理后,蛋糕進(jìn)入旋轉(zhuǎn)枕包機(jī)包裝。
廣東賽麥工業(yè)設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造和銷售高溫食品隧道爐、蛋糕注漿機(jī)、漢堡吐司生產(chǎn)線、全自動蛋糕生產(chǎn)線、肉松餅生產(chǎn)線、面包生產(chǎn)線、搖籃爐、熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、攪拌機(jī)等一系列的烘焙設(shè)備以及月餅,蛋糕,漢堡吐司,手撕面包,肉松餅,短保面包等全自動食品工業(yè)化自動生產(chǎn)線,烘焙食品一站式解決方案供應(yīng)商。
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