本品簡介:琛菲機(jī)械研發(fā)的蒸煮機(jī),于蒸煮水果等物料,軟化、滅酶、殺青等。本機(jī)在果蔬加工中,屬于原料預(yù)處理設(shè)備之一,多用于桃子、杏等水果去核、打漿前的軟化滅酶處理。
本機(jī)采用變頻傳動(dòng),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化、連續(xù)化生產(chǎn),并可隨時(shí)調(diào)節(jié),輸送網(wǎng)采用優(yōu)質(zhì)高強(qiáng)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,大大提高了生產(chǎn)效率。該機(jī)外形美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是您理想的選擇。
花生蒸煮漂燙設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn):
速度可調(diào),采用無級變速,無級變速。
漂燙溫度控制,可在80~95℃范圍內(nèi)自動(dòng)調(diào)節(jié)。
漂燙機(jī)筒可按客戶要求制作保溫層,供員工使用。
生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)品外,均采用不銹鋼材料制作,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
本機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色,及時(shí)脫水冷卻,一次性完成,使果蔬保持原有自然色澤。采用該設(shè)備,可抑制果蔬中酶的活性,使果蔬保持鮮艷的顏色,散發(fā)青澀的蔬菜氣味,保持香味,增強(qiáng)細(xì)胞的柔軟性,有利于水分的蒸發(fā),為下道干燥脫水工序的工藝要求打下良好的基礎(chǔ)。
花生蒸煮漂燙設(shè)備使用說明。
電熱管不能干燒,接通電源前水面必須高于電熱管高度。
本機(jī)工作時(shí)必須有工作人員在場,做到人離電斷。
三、放料后,水面不得超出料面高度。
操作時(shí)要戴好勞保護(hù)具,以防燙傷。