產(chǎn)品介紹
微波大豆烘烤機(jī)是將大豆加熱到110度左右，將大豆從常溫開(kāi)始加熱；在加熱過(guò)程中伴隨著熟化、膨化、干燥、烘烤四個(gè)過(guò)程。微波大豆熟化，溫度在85度左右，此時(shí)需要3-5分鐘時(shí)間；隨之是膨化，這個(gè)在熟化基礎(chǔ)上完成，然而演變成膨化大豆的內(nèi)部，相當(dāng)于熟化和膨化是同一過(guò)程或同一時(shí)間；而干燥是微波加熱過(guò)程就有的一種效果，也是微波見(jiàn)的功能，干燥，不管任何一種物料，只要能吸收微波，都有干燥效果。烘烤是微波熟化、膨化、干燥后的步，它是烘烤出香味、去除腥味、達(dá)到脆性，此時(shí)間需要6-8分鐘，溫度達(dá)到100-110度左右。微波烘烤大豆，不會(huì)差于人工炒大豆時(shí)的180-200度之間；且微波快，省時(shí)省工，操作簡(jiǎn)單。
微波烘烤設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1、烘烤時(shí)間短，6-10分鐘即可。
2、流水作業(yè)，節(jié)省企業(yè)勞動(dòng)力成本。
3、提高產(chǎn)品品質(zhì)。
微波烘烤設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1、烘烤時(shí)間短，6-10分鐘即可。
2、流水作業(yè)，節(jié)省企業(yè)勞動(dòng)力成本。
3、提高產(chǎn)品品質(zhì)。
規(guī)格參數(shù)
設(shè)備基本參數(shù)：
設(shè)備外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）約：13800mm×1190mm×1900mm
電源要求：三相五線(xiàn)380V±10% 50Hz±1%
電源額定視在輸入功率：≤45KVA
微波工作頻率：2450±50MHz
微波輸出功率：30KW（功率分段可調(diào)）
微波系統(tǒng)冷卻方式：磁控管（風(fēng)冷/水冷）、變壓器（風(fēng)冷/油浸水冷）。
磁控管使用壽命：大于8000小時(shí)
控制方式：可選擇PLC人機(jī)界面控制/按鈕開(kāi)關(guān)控制。
設(shè)備外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）約：13800mm×1190mm×1900mm
電源要求：三相五線(xiàn)380V±10% 50Hz±1%
電源額定視在輸入功率：≤45KVA
微波工作頻率：2450±50MHz
微波輸出功率：30KW（功率分段可調(diào)）
微波系統(tǒng)冷卻方式：磁控管（風(fēng)冷/水冷）、變壓器（風(fēng)冷/油浸水冷）。
磁控管使用壽命：大于8000小時(shí)
控制方式：可選擇PLC人機(jī)界面控制/按鈕開(kāi)關(guān)控制。
應(yīng)用領(lǐng)域
適用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開(kāi)心果、腰果等干果類(lèi)的焙烤，帶殼花生、鹽水花生、紅衣花生米、南乳花生、鹽水花生、五香花生等烘干、蝦仁、魚(yú)、開(kāi)心果、堅(jiān)果、大豆等從常溫開(kāi)始加熱、熟化、膨化、干燥、烘烤出香味、去除腥味、達(dá)到脆性。
