
金銀花烘干殺青微波設(shè)備的特色
金銀花適應(yīng)性很強(qiáng),喜陽(yáng)、耐陰,耐寒性強(qiáng),也耐干旱和水濕,對(duì)土壤要求不嚴(yán),但以濕潤(rùn)、肥沃的深厚沙質(zhì)壤上生長(zhǎng),每年春夏兩次發(fā)梢。根系繁密發(fā)達(dá),萌蘗性強(qiáng),莖蔓著地即能生根。喜陽(yáng)光和溫和、濕潤(rùn)的環(huán)境,生活力強(qiáng),適應(yīng)性廣,耐寒,耐旱,在蔭蔽處,生長(zhǎng)不良。生于山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山足路旁及村莊籬笆邊,海拔達(dá)1500米。
我公司生產(chǎn)的金銀花烘干殺青微波設(shè)備在山東、四川、重慶、河南、河北、湖北、江西等地有廣大客戶(hù),受到金銀花供應(yīng)商的廣泛認(rèn)可。
很多人不知到殺青是什么意思,濟(jì)南鑫弘微波設(shè)備有限公司為您介紹一下微波殺青是用瞬間高溫對(duì)金銀花進(jìn)行定色,保持金銀花顏色鮮艷,同時(shí)去除青臭味,促進(jìn)香氣的形成。
金銀花殺青的定義:主要目的是通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)金銀花良好香氣的形成。
濟(jì)南鑫弘微波設(shè)備金銀花烘干殺青微波設(shè)備具有以下特點(diǎn):
1、加熱速度快:微波直接對(duì)金銀花的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開(kāi)機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時(shí),必須有一個(gè)預(yù)熱過(guò)程。
2、加熱均勻:微波殺青烘干是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到金銀花上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無(wú)焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于金銀花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻。
3、滅菌、醇化作用大:微波處理可以取得良好的殺蟲(chóng)效果、金銀花中昆蟲(chóng)的殺蟲(chóng)效果與金銀花和蟲(chóng)體的介電性質(zhì)密切相關(guān),當(dāng)金銀花的含水量小于12%時(shí),有利于增強(qiáng)殺蟲(chóng)的效果,使金銀花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。
4、微波干燥金銀花具有細(xì)胞破壁作用,提高有效成分析出率。
5、降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率:微波金銀花烘干機(jī)采用了自動(dòng)上、下料,操作人員只須按動(dòng)按鈕,監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備情況和巡視鮮花的殺青程度即可,整過(guò)殺青、干燥只需1-2人操作。
6、無(wú)公害、環(huán)保型設(shè)備:微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能,且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無(wú)公害、“節(jié)能減排”環(huán)保型設(shè)備。
同時(shí)金銀花殺青烘干機(jī)還可以應(yīng)用于:小菊花、金銀花、山銀花、玫瑰花、桅子花、金花、薰衣草、茉莉花等花茶類(lèi)產(chǎn)品的快速殺青、烘干、脫水。
微波金銀花殺青烘干一體機(jī)加工出來(lái)的金銀花顏色綠,這就是與傳統(tǒng)做法的不同,而且微波殺青后去除了青臭味,使金銀花香氣形成,口感更佳,讓金銀花以全新的面貌進(jìn)入市場(chǎng),有著自己特色,更具競(jìng)爭(zhēng)力。
我公司有金銀花烘干殺青微波設(shè)備的試驗(yàn)樣機(jī),歡迎您帶物料或寄物料前來(lái)參觀試驗(yàn)考察,我們可根據(jù)的您的產(chǎn)量和廠(chǎng)房面積,為您定制不同規(guī)格的微波設(shè)備,并為您提供一站式的技術(shù)服務(wù)。