糖化設備
此套2噸啤酒廠設備,糖化設備為五體五器設計,產(chǎn)能2噸。我們采用蒸氣加熱,糖化升溫為逐步升溫糖化方式,可以采用多個溫度段進行糖化操作。設備配有糖化管路集中控制,方便操作;糖化人孔為玻璃人孔,方便觀察糖化過程;人孔采用壓力人孔,更耐用;麥汁泵,采用變頻操作,流量更容易控制,對于初學者更容易控制;過濾設備采用銑制篩板,過濾更清澈,啤酒質(zhì)量更高;設備配有攪拌電機,可以降低釀酒師的體力勞動。整體設計更人性化,整體設計為德式設計。
發(fā)酵設備
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