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產(chǎn)品|公司|采購|招標(biāo)

葡萄酒發(fā)酵罐

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱溫州市尚運輕工機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2022/10/24 14:57:25
  • 訪問次數(shù)331
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

溫州尚運輕工機(jī)械有限公司坐落于“中國食品生物制藥機(jī)械產(chǎn)業(yè)基地”溫州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)濱海園區(qū)內(nèi);是一家集研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和提供完善售后服務(wù)于一體的*,產(chǎn)品廣泛用于酵素機(jī)械、生物機(jī)械、飲料機(jī)械、果酒機(jī)械、包裝設(shè)備等領(lǐng)域。公司加工設(shè)備齊全,工藝流程完善,技術(shù)力量雄厚,具備優(yōu)良的產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計能力和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗,并與國內(nèi)外多家高校、研究院簽署創(chuàng)新技術(shù)戰(zhàn)略合作協(xié)議,為生物酵素、果蔬深加工、果酒生產(chǎn)、飲料生產(chǎn)等廠家提供機(jī)械設(shè)備的設(shè)計、制造、安裝、維修、技術(shù)改進(jìn)支持、技術(shù)顧問等各項服務(wù)。特別以酵素生產(chǎn)線、果蔬加工設(shè)備、果酒生產(chǎn)線、飲料生產(chǎn)線及各類不銹鋼罐體設(shè)備等制造為公司的特長。設(shè)備制造及工程施工方面經(jīng)驗豐富、質(zhì)量可靠,效果良好。公司先后通過了“ISO9001-2000質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證,國家GMP技術(shù)規(guī)范評審,國家生物制藥設(shè)備檢測。公司被評為“信得過的企業(yè)”,“重合同、守信用單位”,“AA*資信企業(yè)”。

  公司代表性各類生產(chǎn)線工程:果蔬酵素生產(chǎn)線、果酒生產(chǎn)線、果蔬深加工成套設(shè)備、飲料生產(chǎn)線、果醋生產(chǎn)線、葡萄酒生產(chǎn)線、豆奶生產(chǎn)線等生物發(fā)酵系統(tǒng)工程。公司已申請多項技術(shù)*保護(hù),如:酵素發(fā)酵罐、果蔬發(fā)酵罐等等,標(biāo)志著生物發(fā)酵類自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品在國內(nèi)實現(xiàn)突破。 

尚運企業(yè)有著專業(yè)的技術(shù),高科技的設(shè)備是我們提供高品質(zhì)產(chǎn)品的較佳保證。無論您在尋找生物酵素、果酒生產(chǎn)、果蔬深加工等設(shè)備,還是在為整套工程項目而操心,請相信我們:這里有高品質(zhì)的產(chǎn)品,有專業(yè)的設(shè)施及工程隊伍等待著您,讓我們與您一起探討,決策,共同進(jìn)步!尚運企業(yè)提供酵素、飲料、果酒、果蔬汁、葡萄酒、豆奶、果醋、發(fā)酵工程等生產(chǎn)線的交鑰匙工程服務(wù),包括車間規(guī)劃、工藝設(shè)計、技術(shù)指導(dǎo)、設(shè)備供應(yīng)、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后服務(wù)。并開發(fā)果蔬天然提取技術(shù)、酵素發(fā)酵技術(shù)、全自動化CIP清洗技術(shù)、PLC技術(shù)控制等。目前已成為生物酵素、果蔬加工、飲料機(jī)械行業(yè)的骨干力量,產(chǎn)品嚴(yán)格按照ISO、SMS、IDN、QB/T2003、2004、3A和本企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計制造。公司主要產(chǎn)品有:各種儲存罐、調(diào)配罐、發(fā)酵罐、攪拌罐等不銹鋼罐、果蔬打漿機(jī)、果蔬榨汁機(jī)、果蔬清洗設(shè)備、純凈水處理機(jī)組, CIP清洗系列,果蔬、茶飲料加工過濾提取設(shè)備,UHT超高溫殺菌設(shè)備、噴淋和水浴殺菌隧道,灌裝機(jī),全自動噴淋殺菌機(jī)組等。形成以酵素生產(chǎn)線、果酒生產(chǎn)線、果蔬加工設(shè)備、飲料生產(chǎn)線、生物發(fā)酵工程生產(chǎn)線等為主體、生產(chǎn)線配套零部件設(shè)備生產(chǎn)為副體的集團(tuán)化生產(chǎn)企業(yè)。

 

酵素機(jī)械、生物機(jī)械、飲料機(jī)械、果酒機(jī)械、包裝設(shè)備
2、葡萄酒發(fā)酵罐罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入葡萄酒發(fā)酵罐罐體,按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘)。
葡萄酒發(fā)酵罐 產(chǎn)品信息

葡萄酒發(fā)酵罐的操作:

1、葡萄酒發(fā)酵罐使用前要校正pH電極和溶氧電極。

2、葡萄酒發(fā)酵罐罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入葡萄酒發(fā)酵罐罐體,按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘)。

3、待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好,打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng)。打開葡萄酒發(fā)酵罐電源,設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等,640r/min下開機(jī)轉(zhuǎn)動30min,設(shè)定溶氧電極為100。   

4、待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù)。   

5、發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將電極插入有4M的三角瓶中待用。

葡萄酒發(fā)酵罐結(jié)構(gòu):乳制品、制藥、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程,科勞發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了您產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正, 在罐體上 設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-20000L多種不同規(guī)格。

葡萄酒發(fā)酵罐特點

1、整機(jī)采用不銹鋼鏡面拋光板,減少熱輻射,滅菌;

2、快開口式設(shè)計,利于操作與清洗;

3、機(jī)械密封,性能安全可靠;

4、水循環(huán)自動控制;

5、罐體采用SUS304/316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼(也可按用戶要求設(shè)計)。

葡萄酒發(fā)酵罐特性:發(fā)酵罐 材料均采用不銹鋼材料制造。本設(shè)備具有節(jié)能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕、生產(chǎn)力強(qiáng),清洗和操作方便等優(yōu)點。

葡萄酒是用新鮮的葡萄經(jīng)過發(fā)酵釀制而成的含酒精的飲品,特別是干紅葡萄酒,發(fā)酵過程中,紅葡萄中的優(yōu)質(zhì)丹寧、色素、香氣物質(zhì)、酚類物質(zhì)是干紅葡萄酒中重要組成部分,發(fā)酵過程中還需要讓果肉、果皮處于浸漬狀態(tài),讓葡萄果肉、果皮始終處于浸漬或懸浮狀態(tài),是葡萄酒發(fā)酵罐待解決問題之一;中大型葡萄酒發(fā)酵罐發(fā)酵過程中,口味均勻混合不均,會影響產(chǎn)品品質(zhì),在釀造過程中的充分混合是待改善的問題之二;葡萄酒發(fā)酵罐使用前后的消毒及消毒方式便捷度同樣決定產(chǎn)品的生產(chǎn)效率與產(chǎn)品品質(zhì)。

一種葡萄酒發(fā)酵罐,包括罐體,其特征在于,所述罐體外設(shè)有夾套,夾套內(nèi)設(shè)有加熱層;所述罐體上設(shè)有排氣管,且排氣管與吸風(fēng)機(jī)連接;所述罐體配置有壓力表;所述罐體上端設(shè)有進(jìn)料口,其下端分別設(shè)有出酒口和出渣口;所述罐體內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上設(shè)有多個攪拌葉片;所述罐體上方設(shè)有旋轉(zhuǎn)電機(jī),旋轉(zhuǎn)電機(jī)與罐體之間設(shè)有支架,支架與罐體固定連接,旋轉(zhuǎn)電機(jī)設(shè)置在支架上;所述支架內(nèi)設(shè)有導(dǎo)向筒,導(dǎo)向筒與罐體固定連接,導(dǎo)向筒內(nèi)設(shè)有的滾珠螺母,滾珠螺母與轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有環(huán)形筒,環(huán)形筒一端與滾珠螺母連接,另一端與轉(zhuǎn)軸固定連接;所述電機(jī)輸出端設(shè)有與滾珠螺母配合的滾珠螺紋桿;所述轉(zhuǎn)軸上設(shè)有制冷片。

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