1、蛋糕注糊機(jī)可快速完成各種規(guī)格形狀模具的注糊。區(qū)別于傳統(tǒng)注糊機(jī),本機(jī)整機(jī)均采用伺服控制系統(tǒng),定量精準(zhǔn),速度快,穩(wěn)定性高,且完成一次動(dòng)作后可快速回料,在烤盤上不粘料不拖尾,干凈衛(wèi)生。出料輥采用硅膠材質(zhì),蛋糕產(chǎn)品不消泡。該設(shè)備主要適用于各種魔堡蛋糕、模型蛋糕、整盤蛋糕、棗糕、瑞士卷、方蛋糕的注糊。該設(shè)備是采用食品級(jí)不銹鋼機(jī)身,美觀耐用。設(shè)備的原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié),注入量穩(wěn)定。
2、蛋糕注糊機(jī)的主要技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量 100-400盤/小時(shí)
大功率 2KW
機(jī)器重量 約700KG
外形尺寸 2200×1300×1600mm