臺式雙缸雙篩電炸爐82
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- 公司名稱廣州市白云區(qū)杰冠西廚設備廠
- 品 牌其他品牌
- 型 號DF-82
- 所 在 地廣州市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2023/4/19 13:51:14
- 訪問次數(shù)1282
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廣州市杰冠西廚設備廠:創(chuàng)建于2003年,企業(yè)占地面積10000多平方米,位于廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn),具有良好的生產(chǎn)環(huán)境和*交通地理位置;
企業(yè)理念:誠信為本、追求*
企業(yè)方針:質(zhì)量*、精誠服務
企業(yè)精神:團結(jié)奮進、創(chuàng)新發(fā)展
本企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、設計上,擁有從事多年專業(yè)西廚設備產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)驗豐富的工程師;在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗、服務上有一批高素質(zhì)的管理人員,具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗,和產(chǎn)品檢驗經(jīng)驗的生產(chǎn)、服務隊伍;配有先進的生產(chǎn)加工、檢測設備。
廣州杰冠西廚通過ISO9002管理體系認證企業(yè);產(chǎn)品通過國家檢驗合格;并獲得國家頒發(fā)的產(chǎn)品生產(chǎn)計可證書;擁有多項國家證書;部份分產(chǎn)品已通過CE認證并獲得證書。
主要產(chǎn)品:西廚設備組合爐、西餐廳設備、西式快餐設備、電腦炸爐、超市設備、便利超市連鎖設備、商用廚房設備、廚房工程設備、麥當勞設備、肯德基設備、酒店用品設備、食品機械設備、中式快餐連鎖設備、中餐保溫展示臺、無煙燒烤爐、燃氣炸爐、燃氣扒爐、燃氣煲仔爐、小吃設備、蛋仔機、香酥機、華夫餅機、三明治機、陳列保溫柜、熱風保溫餐車、食品保溫站、漢堡機、真空腌機、腌泡車、電動裹粉臺、濾油車、手動裹粉臺、薯條工作站、薯條保溫柜、薯條展示柜、薯條恒溫站、薯片機、薯條機、冰淇淋機、自動咖啡機、開水機、八通道計時器、六通道計時器、漢堡加醬槍、署條鏟、中心島、抖藍、浸藍、腿藍、炸藍、煎蛋器、分杯器、漢堡醬槍、比薩烤爐、電比薩烤箱、熱風烤箱、電焗爐、面火爐、電烤箱、燃氣烤箱、保溫湯池、煮面爐、烤玉米機、烤雞爐、烤羊爐、中東燒烤爐、食品陳列保溫柜、關東煮、制冷設備、蛋糕柜、冰淇淋展示柜等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系。
西廚設備;西式快餐設備;廚房設備;超市設備;小吃設備;餐飲設備;酒店用品設備;食品機械設備;炸爐;扒爐;燒烤爐;煮面機;烘包機;薯條柜;腌制機;保溫陳列柜;關東煮;魚丸爐;炒板粟機;烤香腸機
臺式雙缸雙篩電炸爐82 產(chǎn)品信息
臺式雙缸電炸爐規(guī)格參數(shù):
規(guī)格:550*440*310mm
電壓:220V
功率:2.3+2.3KW
容量:6L/缸
凈重:8kg
臺式雙缸電炸爐簡介
電炸爐根據(jù)性能可分為:電炸爐和燃氣炸爐兩種;根據(jù)形狀可分為:立式電炸爐、臺式電炸爐;根據(jù)功能可分為:單缸電炸爐、雙缸電炸爐。
電熱炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設計而成的,具有款式新穎、結(jié)構合理、操作方便、升溫速度快等特點、是快餐店的設備。本機也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的的食品加工設備。
產(chǎn)品性能及特點:
豪華外箱設計,整機結(jié)構安全合理!爐身豪華控制面板,增設溫度表說明提示,操作方便,可翻起式-加熱器設計,便于清潔!本設備屬普通型防水器具,裝有過熱斷路器。
全不銹鋼體,炸制雞腿,雞翅,香腸等食物,所炸食物香,酥,脆。
操作方法
1、使用時應保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但zui高油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、插上電源開關,綠色指示燈亮,此時電源已供至本爐,只要按時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對準紅點位置,此時紅色指示燈亮,綠色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內(nèi)油開始升溫,當油溫升至所需的溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時紅色指示燈熄滅,綠色指示燈亮,電熱管停止工作,鍋內(nèi)油溫開始下降,當油溫降到設定溫度值時,溫控器能自動接通電源,此時綠色指示燈滅,紅色指示燈亮,電熱管又工作,油溫上升,如此反復循環(huán),以保證油溫在設定的溫度范圍內(nèi)恒溫。
3、鍋蓋為保持缸內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時應注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
4、附有的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當炸制大件食品時,可直接入在油鍋內(nèi)進行炸制。
5、需清倒鍋內(nèi)油時,應先待油溫降到常溫后進行,把炸籃及護板取出,切斷電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進行清理。
6、油鍋內(nèi)的護板是為保護電熱管而設,在炸制食品時,護板必須放在油鍋內(nèi),炸鍋每次用完后應切斷電源,確保安全。
關鍵詞:電炸爐
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