中央廚房切絲切塊機(jī)
設(shè)備適用于葉菜類蔬菜,芹菜、白菜、菠菜、大蔥、大蒜萵筍、瓜類等長(zhǎng)條狀食材,切成片、塊、條、絲、丁狀等。
適用客戶群:
食品廠、凈菜加工廠、凈菜配送中心、高校后勤、團(tuán)餐、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、放心早餐、餐飲連鎖、中央廚房,企業(yè)食堂等。
中央廚房切絲切塊機(jī)
產(chǎn)品性能:
1)本機(jī)為雙頭型切菜機(jī),使用快捷方便;
2)全自動(dòng)控制面板,操作簡(jiǎn)單;
3)通過更換刀盤或者雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可以切出各種規(guī)格的片、絲、丁、塊、條等;
4)整機(jī)304不銹鋼制作,衛(wèi)生、美觀、耐用;
5)切絲、切片、切丁、切塊等厚薄均勻,切面組織新鮮,不破壞蔬菜的纖維組織;
全自動(dòng)雙頭切菜機(jī)兩種不同結(jié)構(gòu)的切削,使切出的物料切面整齊,厚薄均勻,不破壞纖維組織,切斷長(zhǎng)度誤差小。一機(jī)可涵蓋了大部分蔬菜、瓜果類食物的切削加工。本機(jī)操作方便,外形美觀,易于清潔,符合食品衛(wèi)生要求。
結(jié)構(gòu):
機(jī)器使用說明:
1. 將機(jī)器放置在水平的工作場(chǎng)地,確保機(jī)器放置平穩(wěn)、可靠。
2. 使用前對(duì)各個(gè)部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)松動(dòng),開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,并及時(shí)采取相應(yīng)措施,。
3. 檢查旋料筒內(nèi)是否有異物,如有異物清理干凈,以免引起刀具破損。
4. 確定電源電壓與本機(jī)額定電壓相符合,在外罩接標(biāo)記處可靠接地,將電源軟線伸長(zhǎng)找電工將機(jī)器電源接在全極斷開大開距電源上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,V帶輪的轉(zhuǎn)向與標(biāo)致一致為正確,否則,切斷電源,調(diào)整接線。
本機(jī)是模擬手工切菜原理,采用無級(jí)調(diào)速,無級(jí)調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)適應(yīng)1-30mm切絲需要。離心式切片機(jī)構(gòu)完成各種硬切片,自動(dòng)輸送到豎刀下切絲或切塊。外形美觀,操作簡(jiǎn)單,維護(hù)方便,調(diào)整輕松,噪音小,物料控制切片厚度在1-3mm,切絲寬度在1-25mm,能不同程度的替代。
設(shè)備實(shí)拍展示:
我公司提供全套的安裝調(diào)試、維修、培訓(xùn)、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。 先進(jìn)的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。