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簡介：
脫水蔬菜烘干機(jī)是大批量生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備。用于各類地區(qū)性蔬菜或季節(jié)性蔬菜的連續(xù)脫水干燥，對于含水率高、溫度不允許高的蔬菜尤為適合。既能取得干燥效果又能保持原有的營養(yǎng)成份及顏色，具有針對實(shí)用性強(qiáng)，能源利用率高、干燥速度快、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn)。設(shè)備主體采用不銹鋼材料制作，（也可根據(jù)客戶要求，全不銹鋼制作）抗腐蝕能力強(qiáng)，不污染物料。設(shè)備輸送部分（與物料接觸部分）均采用【食品級SUS304】不銹鋼網(wǎng)帶，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，耐高溫、耐腐蝕，使用壽命長，*符合國家出口食品衛(wèi)生要求。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、一次性烘干的物料多，且可連續(xù)干燥脫水，大量減少人工，提高生產(chǎn)效率。
2、加熱溫度、干燥時間、加料速度以及輸送帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度等均可調(diào)節(jié)，以適應(yīng)不同物料的特性及品質(zhì)要求。
3、特殊的循環(huán)分風(fēng)裝置，使熱風(fēng)分布更加均勻，確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性，取得的干燥效果。
4、可根據(jù)不同物料的特點(diǎn)，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
5、能源可采用蒸汽或電加熱。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
（1）干燥效果好,成品率高，脫水迅速，并限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
（2）本機(jī)設(shè)有多層輸送帶，循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，的模擬陽光下的人工翻曬。
（3）上減輕近似陽光暴曬對物料本質(zhì)和顏色造成的破壞。
（4）物料經(jīng)逐層循環(huán)脫水烘干，最終濕氣由頂層排濕風(fēng)機(jī)直接排空，濕氣與物料接觸時間極短，*避免了濕風(fēng)與物料接觸時間較長而出現(xiàn)的“漚”變現(xiàn)象，保證了物料的顏色。
設(shè)備組成：
本機(jī)由主體、輸送電機(jī)、循環(huán)風(fēng)機(jī)、除濕風(fēng)機(jī)、通風(fēng)管、分風(fēng)裝置、循環(huán)風(fēng)道、換熱裝置、電器控制箱（配帶溫濕度顯示儀）等組成。
結(jié)構(gòu)特征：
1.設(shè)備配有提升上料裝置，可以將物料從地面提升到設(shè)備的頂層網(wǎng)帶上，大大節(jié)省了人工放料的成本，提高了產(chǎn)品的自動化程度。
2.該設(shè)備屬廂式結(jié)構(gòu)，廂內(nèi)設(shè)有多層輸送帶，在廂內(nèi)循環(huán)運(yùn)動，物料由提升裝置均勻地鋪在設(shè)備層傳送網(wǎng)帶上，通過鏈條的傳動，由鏈翻倒入下層，下層反向交替，一直翻到層卸料。
3.設(shè)備網(wǎng)帶由減速電機(jī)帶動，變頻器進(jìn)行變頻調(diào)速，網(wǎng)帶運(yùn)輸速度任意可調(diào)，能滿足不同物料的工藝要求以及含水量。
4.設(shè)備頂端設(shè)有循環(huán)風(fēng)機(jī)，自然風(fēng)口。并有手動電動控制裝置，風(fēng)葉裝置，可隨意調(diào)節(jié)風(fēng)量大小。能有效控制設(shè)備中的溫度，保證物料的色澤以及效果。
5.設(shè)備最前端設(shè)有排濕風(fēng)機(jī)，內(nèi)部設(shè)有循環(huán)風(fēng)道，使設(shè)備中的蒸汽組成循環(huán)風(fēng)蒸汽，節(jié)約熱量，濕氣自下而上被排出。從而使物料受溫均勻，保持同一個色澤。
6.設(shè)備電器控制柜采用按鈕控制，方便易懂，易操作。帶有溫度接收器，濕度接收器，品牌變頻器以及控制裝置，溫度可控，濕度可控，網(wǎng)帶輸送速度可調(diào)。
7.干燥時間可視物料的原始狀態(tài)和成品要求，實(shí)行無級調(diào)控，以確保物料干燥過程中的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到要求。
8.設(shè)備設(shè)有外層保溫系統(tǒng)，熱效率高，節(jié)能顯著。能有效減少設(shè)備內(nèi)部熱量的散失，從而節(jié)約能源，大大的提高了物料的烘干效率。
