
胴體加工屠宰線是羊的屠宰工藝自動線上的輸送設備:
1、胴體加工工位:開胸、取白內臟、取紅內臟、胴體檢驗、胴體修割等,都是在胴體自動加工輸送線上完成的。
2、打開羊的胸腔后,從羊的胸膛內取下白內臟,即腸、肚。把取出的白內臟放入同步衛(wèi)檢線的托盤內待檢驗。
3、取出紅內臟,即心、肝、肺。把取出的紅內臟掛在同步衛(wèi)檢線的掛鉤上待檢驗。
4、羊胴體進行修整,修整后進入軌道電子稱進行胴體的稱重。根據稱重的結果進行分級蓋章。
與同步衛(wèi)檢并行,從而達到同步檢疫的目的。