包子機說明

主要功能

1）生產(chǎn)品種多樣化，可生產(chǎn)各種不同餡料的包子，酥餅等產(chǎn)品；

2）對面粉的質(zhì)量要求不高，可做發(fā)面，老面等工藝，且適合各種工作場所；

3）可直接調(diào)整面皮的厚度，餡料的多少；

4）不傷面筋，仿手工捏花，制作干凈，衛(wèi)生，成本低，效率高；

5）操件簡單，且維修，清洗方便。

該機采用壓面成型面皮的方式，表面光潔，不傷面筋，不發(fā)熱，使產(chǎn)品口感滑順爽口，保持傳統(tǒng)手工工藝的風(fēng)味，本機采用自動控制系統(tǒng)，品質(zhì)穩(wěn)定，產(chǎn)品重量誤差小，規(guī)格，長度，大小，面皮的厚度皆可調(diào)整設(shè)定。

包子機描述

包子機性能及特點：

1.改進型緩壓式輸面系統(tǒng)，輸面量更大。

2、改進型渦旋式輸餡系統(tǒng)，給餡更加流暢、均勻，解決了以往包子機菜餡走不穩(wěn)的問題。

3、進口雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便，度高。

4、輕巧型機身，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，挪動方便，不占空間。

5、優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，堅固耐用，美觀大方，符合國家食品衛(wèi)生標準。

6、每小時可做2400-3000個包子，制品大小在20克－180克內(nèi)，可隨意調(diào)節(jié)。

7、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，比手工包子美觀大方。適用于小籠包，灌湯包，水晶包，水煎包，菜包，肉包。

8、適用于酵母和老面工藝生產(chǎn)。

包子機類型

◆制品多樣化，可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

◆工作效率相當于8－12人工人同時手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定的時期，理想、的設(shè)備。

◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠；

◆提供免費上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點工藝傳授。