廚房設(shè)備排煙系統(tǒng)的設(shè)置:
1. 設(shè)置排煙系統(tǒng)的場所或部位應(yīng)采用擋煙垂壁、結(jié)構(gòu)梁及隔墻等劃分防煙分區(qū)。防煙分區(qū)不應(yīng)跨越防火分區(qū)。
2. 擋煙垂壁等擋煙分隔設(shè)施的深度不應(yīng)小于規(guī)定的儲(chǔ)煙倉厚度。對于有吊頂?shù)目臻g,當(dāng)?shù)蹴旈_孔不均勻或開孔率小于或等于25%時(shí),吊頂內(nèi)空間高度不得計(jì)入儲(chǔ)煙倉厚度。
3. 設(shè)置排煙設(shè)施的建筑內(nèi),敞開樓梯和自動(dòng)扶梯穿越樓板的開口部應(yīng)設(shè)置擋煙垂壁等設(shè)施。
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