濕粕蒸脫機(jī)用到的蒸汽消耗量在整個(gè)浸出生產(chǎn)線上占比為75%。該機(jī)由預(yù)脫層、脫溶層、直接汽層、節(jié)能層構(gòu)成。
為什么要使用這個(gè)蒸脫器
原因:浸出后的濕粕里面都有25-30%的溶劑,為了將這些溶劑回收,我們會(huì)利用溶劑的特性,通過(guò)加熱將粕里面的溶劑揮發(fā),然后通過(guò)冷凝再次回收使用。
在加熱的過(guò)程中,餅粕中的尿素酶活性降低,蛋白質(zhì)在加熱時(shí)發(fā)生變性并發(fā)生化學(xué)反應(yīng),這時(shí)候粕會(huì)產(chǎn)生香味。通過(guò)蒸脫汽提后,粕的水分含量增加到16%,這種水分含量不符合存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),所以要通過(guò)干燥冷卻的方法,讓粕的水分和溫度達(dá)到存儲(chǔ)要求。如果要達(dá)到這種要求,就需要使用蒸脫器進(jìn)行加工。
蒸脫器工藝層作用:
1:預(yù)脫層
也叫托盤層,一般有1-4層,該環(huán)節(jié)作用是將濕粕進(jìn)行預(yù)熱,并簡(jiǎn)單的去除溶劑和粕里的水分。
2:脫溶層
也稱為自蒸層,有3-4層,本層進(jìn)行烤粕,并將粕里的溶劑去除。間接蒸汽會(huì)從底部夾層中出來(lái)對(duì)粕進(jìn)行加熱。
3:直接蒸汽層
該層專門烤粕,蒸汽將直接進(jìn)來(lái),對(duì)粕進(jìn)行汽提,將脲酶去除。
4:烘烤層
該環(huán)節(jié)位于直接蒸汽層下面,有抽真空裝置,可以將使用過(guò)的直接汽汽提粕的余汽回收。
以上每層都有攪拌裝置。