五味子烘干機烘干工藝步驟:
一、采收五味子果實,要適時。若是五味子采收過早,五味子的品質將會大打折扣;如果采收過晚,就會造成落粒,從而導致五味子的經濟損失。所以應適時采收很重要。當五味子果實變軟而富有彈性,外觀呈紅色或紫紅色時,這就已達到生理成熟,即在8月末到9月上丶中旬進行采收。選晴天采收,在上午露水消失后進行。采收時,要做到盡量少傷葉片和枝條,對于采后暫時運不完的果實,要放陰涼處貯藏,以確保果實的產品質量。
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二、、烘干處理:五味子新鮮果采摘后,表面附有塵埃和部分農藥殘留,烘干前需要清洗處理。將淋洗以后的五味子瀝干,然后按照合適的鋪料密度放入五味子烘干機小型物料盤中進行熱風烘干。干制的五味子水份含量一般在10-15%之間,放置在陰涼干燥處??諝鉂穸仍?5%以下,避免陽光直射。烘干時,開始時五味子烘干機室溫在60℃左右,當五味子達半干時將五味子烘干機小型溫度降到40℃—50℃,達到 八成干時挪到室外日曬到全干,搓去果柄,挑出黑粒即可入庫。
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