【集木 黃花菜烘干機(jī)】

黃花菜由于含有豐富的、鈣、胡蘿卜素等人體所必須的營養(yǎng)成分，在我國已有二千多年的栽培史。加上味鮮質(zhì)嫩，具有清熱、去濕、消炎等功效，既是人們的，更是醫(yī)生喜用的藥膳妙材。因而備受消費(fèi)者喜愛。隨著黃花菜市場價(jià)值的提高，反季銷售也就成為一些商家獲取更多利潤的途徑。

黃花菜生產(chǎn)屬勞動(dòng)密集型，使用勞動(dòng)力時(shí)間集中，手工作業(yè)不僅生產(chǎn)成本高，且勞動(dòng)強(qiáng)度大。多年來，黃花菜生產(chǎn)基本上依賴人工作業(yè)，且用工成本巨大，熏蒸、烘干及儲(chǔ)藏設(shè)備簡陋，采用“人工采摘、土法蒸制、自然晾曬”的傳統(tǒng)工藝，機(jī)械化程度幾乎為零。直接影響了黃花菜的效益提高。

傳統(tǒng)的烘房方法是先把黃花菜放在鍋里蒸了后然后再放到土房里用煤或柴等烤。個(gè)階段相當(dāng)于傳統(tǒng)方法里的蒸這個(gè)過程，但比這個(gè)要更精確些。烘干過程中，如果濕度太低，會(huì)使得黃花菜外表過干，菜心的水分還沒有*排出。

檢測烘干是否成功：取出部分黃花菜，把里面的芯撕開，無水分即可，若里面還有水分就要根據(jù)實(shí)際情況繼續(xù)烘干。