日成品量：5-100噸干淀粉
馬鈴薯淀粉加工生產(chǎn)機械設(shè)備全自動化設(shè)計全自動化設(shè)計，省時省力，同時產(chǎn)品的品質(zhì)也更有保證，如其中的在線清洗功能，能使整個生產(chǎn)系統(tǒng)(包括全部管道)被迅速*地清洗，節(jié)省人力，而且確保了淀粉的品質(zhì)。
*的馬鈴薯淀粉加工主要設(shè)備及工藝流程：
馬鈴薯→（清洗輸送機）→清洗（清洗轉(zhuǎn)籠）→粉碎（錘片式粉碎機或銼磨機）→漿渣分離（壓力曲篩或離心篩、漿渣分離園篩）→除砂（除砂器）→蛋白纖維分離（碟片分離機、濃縮凈化旋流器機組）→脫水（離心機或真空脫水機）→烘干（超低溫50度氣流對撞淀粉烘干機）→包裝入庫。整個生產(chǎn)流程如果采用開封市四達公司新型的自動化淀粉加工生產(chǎn)線，從農(nóng)產(chǎn)品鮮薯到淀粉成品包裝入庫僅需30分鐘，高品質(zhì)，高效率，節(jié)能省人工。
馬鈴薯淀粉加工設(shè)備工藝詳細說明：
一、清洗的基本原理 清洗的作用 : 主要是清除馬鈴薯外表皮層沾帶的泥沙 , 并洗除去馬鈴薯塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料─鮮馬鈴薯或馬鈴薯干片進行清洗 , 是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ) , 清洗的越凈 , 淀粉的質(zhì)量就越好。
清洗輸送機
二、碎解的基本原理 碎解的作用 : 馬鈴薯淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分 , 僅少量儲藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞馬鈴薯的組織結(jié)構(gòu)，使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細胞中釋放的淀粉，稱為游離淀粉;殘留于渣滓內(nèi)部細胞中的稱為結(jié)合淀粉。。
粉碎機
三、篩分的基本原理 馬鈴薯渣是細長的纖維，體積大于淀粉顆粒，彭漲系數(shù)也大于淀粉顆粒，比重又輕于淀粉顆粒 , 將碎解的原漿，以水為介質(zhì)，使薯渣中含的淀粉漿水進一步濾出。
四、凈化與沉淀的基本原理 泥、沙的比重大于水，又大于淀粉顆粒的比重，根據(jù)比重分離的原理，使用旋流除沙，或使用流槽的沉降法，均可達到較為理想的效果。而黃漿的比重，接近于水， 又比淀粉顆粒的比重輕，其形狀為掌形，加工周期越長膠性能越大，粘篩，粘住淀粉顆粒，極難分離，故要求原料新鮮，工藝流程短，及時分離。
五、蛋白質(zhì)分離：在馬鈴薯淀粉的加工過程中，須將馬鈴薯中所含的蛋白質(zhì)分離出去，這個分離的過程在加工工藝上稱之為凈化過程。所采用的設(shè)備亦稱為凈化設(shè)備。它包括蝶片分離機，旋流器，其作用就是把蛋白從淀粉漿中分離出去，干物質(zhì)俗稱之為黃粉。黃粉在淀粉中的含量在食品行業(yè)中要求不甚嚴格，而在工業(yè)級淀粉中，特別是變性淀粉中要求卻相當嚴格，所以，要想生產(chǎn)較高檔次的淀粉，必須有凈化設(shè)備作保障。
旋流器
六、干燥的基本原理 目前淀粉廠一般采用的氣流干燥(又叫急驟干燥)整個工藝時間 是在一瞬間完成，因此淀粉顆粒內(nèi)部水份來不及糊化已被干燥，故不會發(fā)生糊化或降解現(xiàn)象。氣流干燥是并流干燥過程，即濕粉物料與熱氣流的并流過程，由傳熱和 傳質(zhì)兩個過程組成。當濕淀粉與熱空氣相接觸時，熱空氣將熱能傳遞至濕淀粉表面，再由表面?zhèn)鬟f至內(nèi)部，這個過程就是傳熱過程;與此同時，濕淀粉中的水分從物 料內(nèi)部以液態(tài)或氣態(tài)擴散到淀粉表面，由淀粉表面通過氣膜擴散到熱空氣中去，這是一個傳質(zhì)過程。就是以高溫氣流與濕淀粉均衡地在干燥管內(nèi)進行熱交換，使干燥 的淀粉呈粉末狀，冷卻后即可裝包入庫。
馬鈴薯淀粉機械設(shè)備全自動化設(shè)計全自動化設(shè)計，省時省力，同時產(chǎn)品的品質(zhì)也更有保證，如其中的在線清洗功能，能使整個生產(chǎn)系統(tǒng)(包括全部管道)被迅速*地清洗，節(jié)省人力，而且確保了淀粉的品質(zhì)。
馬鈴薯淀粉機械設(shè)備工藝特點
1. 提取率高，18級旋流器組逆流洗滌，合理設(shè)計的工藝使淀粉提取率高達92%以上。
2. 耗水量少生產(chǎn)每噸淀粉消耗水5-8噸，相比傳統(tǒng)設(shè)備每噸淀粉耗水15-25噸水要節(jié)約打量水耗。
3. 處理量大*的設(shè)備及工藝，能使單條生產(chǎn)線能每小時處理35噸馬鈴薯、25噸紅薯、25噸木薯，在國內(nèi)處于地位。
馬鈴薯淀粉機械設(shè)備
馬鈴薯淀粉機械設(shè)備主要設(shè)備 除石機;清洗機;銼磨機;離心篩;旋流器;真空脫水機;氣流干燥機;高效淀粉篩;自動包裝機;螺旋輸送機;自動控制系統(tǒng);配套設(shè)備。
三冠是國內(nèi)專業(yè)的馬鈴薯淀粉機械設(shè)備廠家，我廠生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉機械設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，經(jīng)多年市場與客戶使用認證，廣受市場好評。歡迎選購。如果您想了解更多的馬鈴薯淀粉機械設(shè)備價格信息，請您我們的電話或點擊其它頁面
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【本文標題】馬鈴薯淀粉機械設(shè)備，【本文】/malingshu/177.html
