烤鴨蛋蒸煮鍋根據(jù)不同的材質(zhì)和不同型號(hào)、控制方式不同價(jià)格也不同,出油鴨蛋蒸煮鍋型號(hào)要根據(jù)產(chǎn)量確定。材質(zhì)建議用不銹鋼,使用壽命長(zhǎng),蒸煮出來(lái)的食品外觀優(yōu)美。高溫蒸煮鍋價(jià)格控制方式不建議選手動(dòng),蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外形美觀、安裝容易、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。