種類(lèi)及工作方式:設(shè)備有手動(dòng)、自動(dòng)兩種工作方式。手動(dòng)方式適合于設(shè)備初步試機(jī)階段,點(diǎn)動(dòng)操作,智能保護(hù),避免撞擊;自動(dòng)化操作方式是主要的工作方式,選擇此方式,電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作,連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個(gè)動(dòng)作,不需人工操作,既避免了人工操作時(shí)間長(zhǎng)了,容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤,又提高了生產(chǎn)效率,一舉多得。
設(shè)計(jì)理念:簡(jiǎn)潔、實(shí)用。
加熱方式:自然風(fēng)加熱或者鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù),使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)達(dá)到炸炒效果。
燃燒充分、熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0~26rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無(wú)極調(diào)速刮板,采用公轉(zhuǎn)加自傳方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)好,物料攪拌混合更均勻,掛底好,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
主要適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
出料方式:整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,穩(wěn)定、可靠。
行星攪拌炒鍋
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- 更新時(shí)間2022/9/2 14:24:13
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諸城市寶威機(jī)械科技有限公司,位于恐龍之鄉(xiāng)—山東諸城市,諸城地處山東半島東南部,東臨美麗的濱海城市—青島,北靠世界風(fēng)箏都—濰坊,南至亞歐大陸橋橋頭堡日照,206國(guó)道,青萊高速,膠新鐵路由此經(jīng)過(guò),交通便利.擁有各類(lèi)制造專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品精加工設(shè)備,配有*的計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)(CAD)系統(tǒng)和電腦管理系統(tǒng)。是一家集科研與生產(chǎn)一體化的高科技獨(dú)自企業(yè)。公司研制開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品有:宰雞設(shè)備、宰鴨設(shè)備、家禽屠宰設(shè)備、脫毛機(jī)、屠宰設(shè)備流水線、禽類(lèi)自動(dòng)控溫雙重?cái)嚢杞C機(jī)、立式脫毛機(jī)、臥式脫毛機(jī)、預(yù)冷機(jī)、打爪(油)機(jī)、剝胗機(jī)、皮帶機(jī)、包裝機(jī)、分割流水線等產(chǎn)品??膳c荷蘭、丹麥國(guó)外產(chǎn)品配套使用,產(chǎn)品性能達(dá)到同類(lèi)產(chǎn)品水平,產(chǎn)品銷(xiāo)往世界各地,是國(guó)內(nèi)外禽類(lèi)屠宰廠家的理想設(shè)備。公司擁有一支中、工程技術(shù)人員組成的專(zhuān)業(yè)服務(wù)隊(duì)伍,并根據(jù)用戶(hù)的要求進(jìn)行前期工藝布局設(shè)計(jì)和后期安裝調(diào)試可按用戶(hù)要求設(shè)計(jì)、制造非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。 公司以開(kāi)拓、創(chuàng)新、敬業(yè)、愛(ài)崗、拼搏、奮斗為宗旨。以用戶(hù)需求為己任,以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展。自成立以來(lái),以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的企業(yè)信譽(yù),贏得了各大集團(tuán)公司的贊賞, 服務(wù)鍥而不舍,寶威機(jī)械科技公司將以更優(yōu)良的產(chǎn)品,竭誠(chéng)為各大集團(tuán)用戶(hù)服務(wù)。