電餅檔
包頭酒店用品電餅鐺也叫烤餅機(jī),可以靈活進(jìn)行烤、烙、煎等烹飪方法,有家用小款型和店面使用大款兩種。大型的電餅鐺具有自動上下火控溫,自動點(diǎn)火、熄火、保護(hù)等功能,可適用于經(jīng)營公婆餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、煎餃、燒麥等各式餅類制作的店面。電熱鍋的經(jīng)久耐用:發(fā)熱材料采用高科技嵌入爐盤,鍋具受熱均衡。
采用質(zhì)優(yōu)不銹鋼板材制作,采用高溫保護(hù)裝置,自動斷電停止加熱,結(jié)構(gòu)合理,保溫性能好,使用方便,安全可靠,面火、底火溫度控制,可根據(jù)食物制作要求,調(diào)整面、底火溫度,適用范圍廣。
選用性能優(yōu)良的電子元件,發(fā)熱管采用高碳鋼材質(zhì),干燒也不會損壞,安全可靠,使用壽命長。熱效率高,省時省電。發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強(qiáng)度大,不變形,受熱均勻。上下盤同時加熱,食物兩面同時均勻受熱,并有自動控溫,調(diào)溫裝置,當(dāng)內(nèi)部溫度達(dá)到設(shè)定值時,加溫自動停止。