商用電磁爐機芯為商用電磁爐的核心,相當于電腦的主板,它的加熱原理,電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動,分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能(故:電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發(fā)熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點
目前的商用電磁爐主要具備一下性能特點:
1、模塊化設計,智能電腦控制,確保品質(zhì)優(yōu)良。
2、恒流、恒壓、恒功率輸出,不受外界電壓或電流變化影響,確保工作穩(wěn)定性。
3、電熱機芯具有良好的秉性,易于技術開發(fā),易于于計算機接口。
4、采用結構和簡潔的模塊代替,標準化設計技術,提高了抗干擾可可靠性,互換性強,安裝、維修、使用方便。
5、控制電路采用厚膜集成,全體屏蔽技術,整機連線極小,杜絕各種商業(yè)無干擾。
商用電磁爐機芯系列機芯套件
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- 公司名稱東莞市百達廚具有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2022/8/23 12:47:35
- 訪問次數(shù)436
東莞市百達廚具有限公司技術力量雄厚,具有專業(yè)化的生產(chǎn)隊伍,有豐富的施工工程經(jīng)驗,完善的售后服務體系,以質(zhì)量好、*、盡善盡美的服務態(tài)度,為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務,本公司生產(chǎn)的系列廚具工業(yè)設備,已經(jīng)在各廠房,酒樓、賓館,及員工食堂得到廣泛使用,得到了客戶的大力支持和認可。
回故昨天,本公司在挑戰(zhàn)中茁壯成長,展望未來,我們將一如既往勇敢面對挑戰(zhàn),以時并進,在中國這塊充滿無限生機的土地上,伴隨著本公司全體同仁永志不忘座右銘:“誠、信、精”熱情地期待著以社會各界新老客戶攜手并進再創(chuàng)煇煌!
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堅持與您進行*的合作是我們自始自終的目標。
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我們追求的精密度和的質(zhì)量。
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