■產(chǎn)品介紹：
1、自動(dòng)和面，自動(dòng)輸送，降低勞動(dòng)成本，提高生產(chǎn)效率，減輕操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度，自動(dòng)化程度高。
2、采用連續(xù)壓面。使面胚的面筋結(jié)構(gòu)不被撕裂破壞，形成有層次的面筋，保持面筋網(wǎng)絡(luò)的完整均勻。
3、充分利用微電腦編程控制、光電感應(yīng)技術(shù)代替人工操作，饅頭重量更準(zhǔn)確，使用方便，準(zhǔn)確度高。
4、設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，使用簡(jiǎn)單，維修方便。
5、制品大小統(tǒng)一、表面光滑、口感純正。
6、與食品接觸的部位，均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及PE或四氟材料制作，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
■生產(chǎn)工藝說明：
面粉倒入和面機(jī)按比例加入水，通過微電腦控制，輸送帶把面胚輸送進(jìn)入連續(xù)壓面機(jī)，經(jīng)過連續(xù)壓面機(jī)的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機(jī)的分割、輸送，再經(jīng)過刀切方饅頭成型機(jī)的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過刀切成型。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。
■生產(chǎn)適用范圍：
方饅頭生產(chǎn)線廣泛用于大型企業(yè)、學(xué)校、、機(jī)關(guān)、早餐工程等單位。
■主要技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn) 能：700kg/h
制品重量：50-250克
外形尺寸：12941x1600x1800
開店選址注意:
◆人口流動(dòng)量大的居民集中區(qū)域，人口密集的街道社區(qū)。
◆良好的可見性（容易看見店面及店堂內(nèi)部，店面無遮擋）容易進(jìn)出）。
◆水電（容量足夠）氣（天然氣，液化氣）三通，廚房及衛(wèi)生間排污，排氣，排煙方便。
◆適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)環(huán)境的營(yíng)業(yè)面積和適合餐飲業(yè)布置的店面結(jié)構(gòu)，店堂要盡量空曠無堵隔，也可選住宅型店面。
◆門面可使用期限較長(zhǎng)（兩年以上，短期內(nèi)不會(huì)拆遷裝修）。
◆有獨(dú)立且寬大的適合安放橫式店面招牌的門楣，以及可安放豎式店面招牌的山墻。
面粉倒入和面機(jī)按比例加入水，通過微電腦控制，輸送帶把面胚輸送進(jìn)入連續(xù)壓面機(jī)，經(jīng)過連續(xù)壓面機(jī)的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機(jī)的分割、輸送，再經(jīng)過刀切方饅頭成型機(jī)的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過刀切成型。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。
產(chǎn) 能：700kg/h
制品重量：50-250克
外形尺寸：12941x1600x1800
