手動出料單炸框油水混合型油條油炸機(jī)是一款小型油水混合油炸機(jī)，出料方式采用手動出料，單個炸框，該款油炸機(jī)的外形尺寸為600x700x850mm,內(nèi)部尺寸為：500x500x300mm，額定功率為6/9kw,額定電壓220V/380V，容油量45L，如果電壓是220V的話，對應(yīng)的功率是6kw,如果是380V的話，對應(yīng)的功率是9KW。

手動出料單炸框油水混合型油條油炸機(jī)采用油水混合油炸工藝，油炸鍋分為油區(qū)和水區(qū)，并實行自動控溫，油區(qū)溫度在0-300攝氏度之間任意調(diào)整，水區(qū)溫控控制在25攝氏度，油炸過程中產(chǎn)生的殘渣會經(jīng)過油炸機(jī)一個特定的端口滑落到水區(qū)中，水區(qū)底部設(shè)有專門的排污閥，通過排污閥可將殘渣隨時排出油炸機(jī)的外部。油水混合工藝實現(xiàn)了油炸過程中的無殘渣無廢油的優(yōu)勢，保證了炸油的質(zhì)量，延長了炸油的使用時間。

該款油炸機(jī)的水區(qū)溫度在25攝氏度，也就是處于常溫狀態(tài)，保證了滑落到水區(qū)的殘渣短時間內(nèi)不會發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象，不會影響到上層炸區(qū)中的炸油的質(zhì)量，同時水區(qū)中產(chǎn)生的水蒸氣可以給上層炸區(qū)補(bǔ)充適當(dāng)?shù)乃?，防止炸油的黑化和炸油的過度揮發(fā)，節(jié)省了炸油的損耗。水區(qū)溫度在常溫狀態(tài)保證了油炸機(jī)在油炸過程中不會出現(xiàn)沸鍋的現(xiàn)象，保證了油炸過程中的安全性。

手動出料單炸框油水混合型油條油炸機(jī)體積小，占地面積小，靈活性強(qiáng)，油炸范圍廣，可以炸制油條、麻花、炸雞鴨、炸魚、炸豆制品等各類休閑食品以及肉制品，是一款多功能油炸設(shè)備，因其體積小，挪動靈活的特點被食堂、門店所青睞。

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