小型燃?xì)庥驼C的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。本機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。
二、工作原理
采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
三、產(chǎn)品特點
小型燃?xì)庥驼C采用不銹鋼材質(zhì),具有無需用電、熱力均勻、升溫速度快等優(yōu)點,炸東西效率高、操起起來安全方便、省油節(jié)能,可節(jié)能40%。外觀做工精細(xì)、美觀,堅固耐用。整機一年保修,終身維修。
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