陳皮殺菌干燥微波烘干設(shè)備
陳皮微波干燥殺菌設(shè)備微波烘干殺菌設(shè)備的主要特點(diǎn):
一、加熱快速:微波烘干設(shè)備它是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)過程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。
二、均勻加熱:無論物體各部位形狀如何,微波烘干設(shè)備加熱均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以物體內(nèi)外加熱均勻性基本一致。
三、節(jié)能效率高:在微波烘干設(shè)備加熱過程中除了被加熱物料升溫外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。
四、防酶、殺菌、保鮮:微波烘干設(shè)備加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),低溫微波干燥技術(shù),能在較低溫度下殺菌和防酶保鮮。由于加熱速度快、時(shí)間短,能大限度地保存物料的活性和原有物料的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。
五、工藝可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制:只要控制微波烘干設(shè)備功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和終止,沒有熱慣性。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可進(jìn)行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的可編程控自動(dòng)化控制。
六、安全無害、改善勞動(dòng)條件:由于微波是控制在金屬制成的加熱腔體和波導(dǎo)管中工作,微波烘干設(shè)備幾乎無微波泄漏,沒有放射性殘留及有害氣體排放,微波烘干設(shè)備設(shè)備向外散熱少,噪音小,極大改善工作環(huán)境和工人勞動(dòng)強(qiáng)度
微波干燥技術(shù)殺菌機(jī)由于微波加熱迅速、迅速,食物內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)、維生素可獲得更良好的保存。同時(shí),隧道式微波干燥技術(shù)研究,肌漿含量和肌纖維含量的變化也輕微,脂肪含量相對(duì)的減少。由于微波能穿透一定厚度的物質(zhì)進(jìn)行處理,微波干燥、脫水的效率是傳統(tǒng)方法的幾倍至幾十倍。與此同時(shí),微波干燥技術(shù),它不破壞物質(zhì)原有的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味。微波干燥殺菌機(jī)微波處理物質(zhì)的同時(shí)也對(duì)物質(zhì)進(jìn)行滅菌防霉,利用微波的非熱效應(yīng),食品微波干燥技術(shù),可在相對(duì)低溫下,對(duì)物質(zhì)進(jìn)行迅速的滅菌處理,大大延長(zhǎng)物質(zhì)的保存期和減少對(duì)防腐劑的依賴。
微波干燥技術(shù)殺菌機(jī)殺菌的時(shí)間短、速度快 常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間,物體內(nèi)部才能達(dá)到所需的干燥度和殺菌溫度。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成,電磁場(chǎng)作用下,這些極性分子從原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場(chǎng)的極性排列取向。
陳皮殺菌干燥微波烘干設(shè)備