全自動(dòng)連續(xù)虎皮雞爪油炸設(shè)備:
一. 機(jī)身采用SUS304加厚不銹鋼材料制成,耐高溫耐腐蝕,美觀大方,清理方便快捷。
二. 本產(chǎn)品采用油水分離或純油過(guò)濾方式,具有自動(dòng)上料,自動(dòng)出料,自動(dòng)攪拌等功能,設(shè)計(jì)合理,智能控制,省時(shí)省人工,使用安全方便。
三. 數(shù)字電控系統(tǒng),機(jī)體采用多點(diǎn)測(cè)溫,自動(dòng)控溫,自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),油溫升溫快,工作穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)單,大大提高了工作效率。
加熱系統(tǒng)采用電加熱和燃?xì)饧訜?/span>.無(wú)醇.生物柴油等方式,智能控溫,自由調(diào)節(jié),油溫穩(wěn)定。
全自動(dòng)連續(xù)虎皮雞爪油炸設(shè)備:
油炸流水線是動(dòng)態(tài)循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng),特點(diǎn)為網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),還有特氟龍網(wǎng)帶。網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無(wú)極調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。設(shè)有自動(dòng)排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排除。該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用采用食品級(jí)304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。配有動(dòng)態(tài)循壞系統(tǒng),將生產(chǎn)過(guò)程中油炸過(guò)濾出來(lái),降低了油的酸價(jià),延長(zhǎng)食用油使用壽命。采用上、下雙層帶傳輸產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。采用自動(dòng)瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。
產(chǎn)品型號(hào) | CG-3500 | CG-4500 | CG-5500 | CG-6500 | CG-8500 |
產(chǎn)品功率(KW) | 48 | 90 | 120 | 168 | 198 |
產(chǎn)品電壓 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
油缸容量(L) | 360 | 360 | 820 | 1150 | 1526 |
產(chǎn)品尺寸 | 3500*980*1300 | 4500*1250*1300 | 5500*1250*2200 | 6500*1350*2200 | 8500*1350*2200 |