巴氏殺菌機(jī)是殺菌設(shè)備中的一種，可以給多種產(chǎn)品殺菌滅菌工作，食品殺菌設(shè)備從溫度上整體劃分為高溫滅菌與低溫滅菌設(shè)備，山野菜、豆干、鹵花生巴氏殺菌機(jī)屬于低溫殺菌設(shè)備，整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼板材加工制造，符合食品衛(wèi)生安全要求，設(shè)備的整體尺寸均可以根據(jù)產(chǎn)量大小來(lái)進(jìn)行加工定做，符合加工工藝、產(chǎn)量以及延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期的要求，例如山野菜、鹵花生、榨菜、海帶絲醬菜、紅油金針菇、米粉、八寶醬菜、六必居醬菜、火鍋底料、辣椒醬、豆瓣醬、甜面醬、饞嘴猴豆干、年糕殺菌、沙琪瑪殺菌、盒裝飲料，袋裝飲料殺菌等等，可以為袋裝產(chǎn)品殺菌，也可以為瓶裝產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，殺菌溫度與實(shí)踐均可以自由調(diào)控，殺菌之后需要冷卻作業(yè)，將產(chǎn)品中心溫度降低，進(jìn)行瀝水，最后風(fēng)干裝箱，可以組成一整套巴氏殺菌生產(chǎn)線
山野菜、豆干、鹵花生巴氏殺菌機(jī)成套設(shè)備是食品加工廠的設(shè)備，無(wú)論是哪種產(chǎn)品的加工完成，都需要為其進(jìn)行殺菌作業(yè)，因?yàn)闅⒕梢蕴嵘a(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)還可以便于存儲(chǔ)，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期
巴氏殺菌機(jī)工作原理：
1、巴氏殺菌機(jī)：對(duì)袋裝食品進(jìn)行殺菌作業(yè)，殺菌時(shí)間15-40min自由調(diào)控，殺菌溫度65-98℃可以根據(jù)物料的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整，殺菌過(guò)程中為自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)殺菌、自動(dòng)出料，經(jīng)過(guò)殺菌的食品可以提升質(zhì)量，延長(zhǎng)保質(zhì)期
2、冷卻機(jī)：殺菌之后的物料自動(dòng)進(jìn)入冷卻機(jī)進(jìn)行冷卻作業(yè)，降低產(chǎn)品自身溫度，便于之后的存儲(chǔ)作業(yè)，
3、振動(dòng)瀝水機(jī)：將包裝袋表面的部分水珠振動(dòng)瀝水，然后布料到風(fēng)干機(jī)上
4、風(fēng)干機(jī)：根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)，有平行式風(fēng)干機(jī)和翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)，經(jīng)過(guò)4-5次翻轉(zhuǎn)，對(duì)包裝袋表面進(jìn)行風(fēng)干作業(yè)，然后直接裝箱存儲(chǔ)
設(shè)備安裝及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)：
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試，在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時(shí)內(nèi)安排工作人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線調(diào)試
操作人員培訓(xùn)：
設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員在供方人員指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和設(shè)備的維修保養(yǎng)，使需方操作人員能獨(dú)立完整的操作設(shè)備，掌握利用設(shè)備結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率
設(shè)備保修：
設(shè)備整機(jī)保修一年，終身服務(wù)，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方必須進(jìn)行維修
公司同時(shí)生產(chǎn)其他多種食品加工設(shè)備，例如：糯玉米加工設(shè)備、小龍蝦加工設(shè)備、多種醬菜加工設(shè)備、小魚仔加工設(shè)備、果蔬清洗風(fēng)干生產(chǎn)線、巴氏殺菌生產(chǎn)線、多種果蔬清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、蒸煮機(jī)、食用菌加工設(shè)備、核桃仁脫皮機(jī)、中藥材加工設(shè)備、海產(chǎn)品加工設(shè)備、凈菜加工設(shè)備、多種型號(hào)塑料筐清洗機(jī)、解凍機(jī)等等，歡迎前來(lái)
