. 本機適用于燙煮粉面、麻辣燙、云吞、餃子、肉丸肉片、青菜等各種食材。 2. 多孔工作配置，可根據(jù)客戶需求定制，同時作業(yè)，速度快，工作效率高。 3. 380V電壓為九檔火力調(diào)節(jié)，寬電壓范圍，恒功率輸出。 4. 臺式湯面爐為220V電壓設計，即插即用，不受動力電限制。五檔火力調(diào)節(jié)，控制烹飪效果。 5. 配送不銹鋼粉籬，方便定量，適合標準化廚房作業(yè)。 6. 純銅聚能線盤圈，磁感強，火力均勻強勁，中心點加熱無盲區(qū)，熱效率高達92%以上。 7. 整機采用不銹鋼精工細制，防蟲、防油污，IPX4標準防水
湯面爐系列
湯面爐系列
1. 本機適用于燙煮粉面、麻辣燙、云吞、餃子、肉丸肉片、青菜等各種食材。
2. 多孔工作配置，可根據(jù)客戶需求定制，同時作業(yè)，速度快，工作效率高。
3. 380V電壓為九檔火力調(diào)節(jié)，寬電壓范圍，恒功率輸出。
4. 臺式湯面爐為220V電壓設計，即插即用，不受動力電限制。五檔火力調(diào)節(jié)，控制烹飪效果。
5. 配送不銹鋼粉籬，方便定量，適合標準化廚房作業(yè)。
6. 純銅聚能線盤圈，磁感強，火力均勻強勁，中心點加熱無盲區(qū)，熱效率高達92%以上。
7. 整機采用不銹鋼精工細制，防蟲、防油污，IPX4標準防水設計。
8. 循環(huán)進出風口配合無刷風機，鏟片式散熱速度快，降噪。
9. 智能微電腦控制系統(tǒng)，超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相等18重安全保護設置。
| 規(guī)格名稱 | 型號 | 外型尺寸 | 功率 | 額定電壓 | 備注 |
| 四眼臺式湯面爐 | DLC-05TML-A | 630*550*(330+150) | 5kW | 220VAC | 配粉厘4個 木箱包裝 |
| 六眼臺式湯面爐 | DLC-05TML-A | 630*550*(300+150) | 5kW | 220VAC | 配粉厘6個 木箱包裝 |
