湯面爐系列
1. 本機適用于燙煮粉面、麻辣燙、云吞、餃子、肉丸肉片、青菜等各種食材。
2. 多孔工作配置,可根據客戶需求定制,同時作業(yè),速度快,工作效率高。
3. 380V電壓為九檔火力調節(jié),寬電壓范圍,恒功率輸出。
4. 臺式湯面爐為220V電壓設計,即插即用,不受動力電限制。五檔火力調節(jié),控制烹飪效果。
5. 配送不銹鋼粉籬,方便定量,適合標準化廚房作業(yè)。
6. 純銅聚能線盤圈,磁感強,火力均勻強勁,中心點加熱無盲區(qū),熱效率高達92%以上。
7. 整機采用不銹鋼精工細制,防蟲、防油污,IPX4標準防水設計。
8. 循環(huán)進出風口配合無刷風機,鏟片式散熱速度快,降噪。
9. 智能微電腦控制系統(tǒng),超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相等18重安全保護設置。
規(guī)格名稱 | 型號 | 外型尺寸 | 功率 | 額定電壓 | 備注 |
四眼臺式湯面爐 | DLC-05TML-A | 630*550*(330+150) | 5kW | 220VAC | 配粉厘4個 木箱包裝 |
六眼臺式湯面爐 | DLC-05TML-A | 630*550*(300+150) | 5kW | 220VAC | 配粉厘6個 木箱包裝 |