1、液壓劈半機(jī)分為留豬腦和不留豬腦劈半機(jī)。
2、液壓劈半機(jī)是采用液壓工作原理而設(shè)計(jì)的一種劈豬頭豬頭、豬腳加工設(shè)備。
3、液壓劈半機(jī)采用油缸帶動(dòng)刀架上下來(lái)實(shí)現(xiàn)將豬頭劈成兩半。
4、液壓劈半機(jī)刀架采用軸套式設(shè)計(jì),活動(dòng)間隙小,工作平穩(wěn),油缸使用壽命長(zhǎng)。
5、液壓劈半機(jī)刀架板采用厚二十毫米的鐵板制作,堅(jiān)固耐用不會(huì)彎曲。
二、操作說(shuō)明
調(diào)試好設(shè)備正常工作時(shí),先把豬頭放好,再開(kāi)操作手柄,不要把手或異物放入刀下,以防發(fā)生事故。在作業(yè)完成后,應(yīng)及時(shí)對(duì)豬頭劈半機(jī)進(jìn)行清理,防止殘留的污垢堵塞通道,造成豬頭劈半機(jī)故障。在清理時(shí),內(nèi)外表面清洗用清潔工具及清洗劑分開(kāi)使用,用幕布設(shè)備外表,使整個(gè)設(shè)備不留物料殘滯物,并保持干燥。
三、使用與操作:
1、使用前首先把后蓋打開(kāi),加入液壓油,液壓油以油標(biāo)上三分之二為宜。
2、接上三相380伏電源區(qū)和控制開(kāi)關(guān)。
3、合上電源開(kāi)關(guān),電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng),試踏上下腳踏開(kāi)關(guān)并看是否有壓力,上下走刀自如,反之,調(diào)電源線即可。
4、把豬腦殼下顎朝上,刀缺口對(duì)腦部,用刀下劈,留出腦部位,方可使豬腦成型完整。
5、應(yīng)該經(jīng)常檢修保養(yǎng),軸套立柱經(jīng)常上油,各部位要經(jīng)常緊固以防松動(dòng)。