大米外觀檢測系統(tǒng)包含大米外觀品質(zhì)檢測儀和大米加工精度檢測儀。大米外觀品質(zhì)檢測儀是檢測糙米和大米的整精米率、堊白粒率、堊白粒率、堊白度、不完善粒、黃粒米等外觀指標(biāo)和粒型的專用儀器。大米加工精度檢測儀是檢測大米加工精度的一款專用儀器,將待測大米樣品加入專用染色劑——伊紅Y-亞甲基藍(lán)染色劑染色后,經(jīng)儀器檢測顯示樣品的留皮度,通過留皮度來判斷大米的加工精度。
大米外觀檢測系統(tǒng)技術(shù)參數(shù)
1、測量對象:稻谷、糙米、大米;
2、測量樣品量:單次檢測樣品量1-1200粒,*大單次檢測量不小于1000粒;推薦樣品量12g,可連續(xù)檢測9次,具有多次累計檢測功能;
3、測量項目:可檢測糙米的不完善粒;稻谷的整精米率;大米的碎米、大碎米、小碎米、堊白粒率、堊白度、重度堊白、黃粒米、不完善粒、粒型、長度、寬度、黃度指數(shù)、白度等指標(biāo);可分析每種品類的重量比、粒數(shù)比和粒數(shù)、留皮率、完整米粒數(shù)、完整粒留皮程度;
4、測量時間:從圖像采集到顯示所有結(jié)果的測定時間≤40秒;所有檢測指標(biāo)在放入樣品后40s內(nèi)可全部一次性直接評定顯示;
5、測量精度要求:
5.1、整精米率:測量誤差≤±1.0%,結(jié)果符合GB/T 35865-2018《糧油檢驗稻谷整精米率測定圖像分析法》;
5.2、碎米率:測量誤差≤±1.0%,結(jié)果符合GB/T 5503-2009《糧油檢驗碎米檢驗法》圖像分析法;
5.3、堊白度:重復(fù)性誤差≤±1.0%,結(jié)果符合NY/T 2334-2013《稻米整精米率、粒型、堊白粒率、堊白度及透明度的測定圖像法》;
堊白粒率:重復(fù)性誤差≤±2%,結(jié)果符合NY/T 2334-2013《稻米整精米率、粒型、堊白粒率、堊白度及透明度的測定圖像法》;
重度堊白粒率:重復(fù)性誤差≤±1%,結(jié)果符合LS/T 3247—2017《中國好糧油大米》;
5.4、黃粒米:重復(fù)性誤差≤±0.5%,結(jié)果符合GB/T 35881-2018《糧油檢驗稻谷黃粒米含量測定圖像分析法》;
5.5、長度、寬度、粒型:測量誤差≤±0.1、重復(fù)性誤差≤±0.1,結(jié)果符合GB/T 24535-2009《糧油檢驗稻谷粒型檢驗方法》、LS/T 6116-2017《糧油檢驗大米粒型分類判定》;
留皮率:測量誤差≤±1.0%,結(jié)果符合GB/T 5502 -2018《糧油檢驗大米加工精度檢驗》圖像分析法;
5.6、完整粒留皮程度:測量誤差≤±1.0%,結(jié)果符合按照GB/T 1354 -2018《大米》;
6、系統(tǒng)軟件具有自動分割粘連米粒功能,根據(jù)米粒多少和粘連程度,在測定顯示結(jié)果的時即完成分割,一般分割時間≤15s,如未能自動分割,也可采用手動分割功能;
7、采用通用計算機(jī)和專用處理軟件進(jìn)行圖像處理;采用圖像掃描采集方式;掃描儀光學(xué)分辨率可達(dá)9600dpi;
8、掃描速度:48.4 毫秒/線;
9、采用A4加長的12線彩色CCD彩色掃描儀來成像。透掃幅面216×297毫米,*小像素尺寸0.0026mm ×0.0026 mm;
10、有標(biāo)準(zhǔn)檢測曲線,不需要人為對軟件參數(shù)進(jìn)行設(shè)定,留皮度檢測結(jié)果符合國標(biāo)GB/T 5502-2018《糧油檢驗大米加工精度檢驗》定義的,外觀品質(zhì)的測定結(jié)果符合國標(biāo)GB/T1350 稻谷、GB/T17891 上等稻谷或 GB1354 大米,同時適用于LS/T 6116-2017《大米粒型分類判定》、《中國好糧油》系列產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn);
11、可以判定大米和糙米樣品的粒數(shù)比、質(zhì)量比、粒型及各種圖像信息;
12、具有人工改判功能,對未識別及錯判的米粒,通過人工輔助的方式能夠進(jìn)行重新識別或重新判定,以便獲得99%正確的結(jié)果;
13、可保存檢測的原始圖,每一粒米有單獨判定編號,可分類顯示不同檢測項的樣品外接矩形或輪廓;
14、可按“序號”、“面積比”、“長度”等參數(shù)的勾選項做自動分類排序,還可按類別輸出分割后圖像;
15、通過一臺儀器設(shè)備既可檢測大米外觀品質(zhì)又可檢測大米的留皮程度;
16、可實施數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)輸出、結(jié)果打印等一系列的數(shù)據(jù)管理;
17、可提供數(shù)據(jù)輸出選擇方式,可以通過歷史查看界面,根據(jù)要求輸出檢測結(jié)果,在Excel軟件中對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析。質(zhì)量結(jié)果的顯示簡單明晰;
18、具有安全性,測定后的廢液可以直接排入下水。
大米外觀檢測系統(tǒng)的特點
2、 代替人工檢測、客觀準(zhǔn)確檢測糙米和大米的外觀品質(zhì)、粒型及加工品質(zhì)。
3、 檢測快速,40s內(nèi)即可檢測多項指標(biāo)。
4、 樣品排列簡便,系統(tǒng)操作簡單易學(xué)。
5、 輸出方式多樣,分類圖像輸出、檢測結(jié)果電子表格輸出、A4及便攜式打印輸出。