涼皮微波殺菌設(shè)備特點:
1、時間短,效率高:微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間。
2、存儲時間長:經(jīng)微波殺菌處理的物料,涼皮的存儲時間長。
3、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味:微波殺菌是通過熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果,可以保留食品原有營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味。
4、節(jié)能,自動化化設(shè)置易于控制:與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作簡單;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。
西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司生產(chǎn)的微波殺菌設(shè)備與其他常規(guī)的殺菌方式相比,具有節(jié)能環(huán)保、時間短、滅菌均勻透徹的特點,且不損耗食品原有的口感和營養(yǎng)成分,深受客戶的喜歡。微波殺菌設(shè)備應(yīng)用于其他行業(yè),是一款多功能、適用于多種物料滅菌的設(shè)備,值得廣大朋友的青睞!