山西蘋果脆片膨化設(shè)備 果蔬脆閃蒸設(shè)備 真空干燥機(jī)是一種新型蔬干燥技術(shù)，它結(jié)合了熱風(fēng)干燥和真空干燥的優(yōu)點(diǎn)、克服了真空低溫油炸干燥等的缺點(diǎn)。變溫壓差膨化生產(chǎn)的膨化果蔬胸片是繼油炸果蔬脆片、真空低溫油炸果蔬脆片之后的一種產(chǎn)品，其味道鮮美、口感酥脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、含數(shù)量低、易于貯存、攜帶方便，已經(jīng)成為時(shí)下流行的果蔬休閑食品。

 山西蘋果脆片膨化設(shè)備 果蔬脆閃蒸設(shè)備 真空干燥機(jī)主要用于生產(chǎn)新型健康的綠色膨化休閑食品、營(yíng)養(yǎng)全粉或速溶飲品、營(yíng)養(yǎng)咀嚼片、方便食品調(diào)料。適宜加工的食品原料非常廣泛，果品如蘋果、大棗、柿子、香蕉、黃桃、火龍果、哈密瓜、芒果、草莓、無(wú)花果、菠蘿等，蔬菜如胡蘿卜、南瓜、馬鈴薯、甘薯、芋頭等，食用菌如蘑菇等，特色農(nóng)產(chǎn)品如枸杞等等。 

   山西蘋果脆片膨化設(shè)備 果蔬脆閃蒸設(shè)備 真空干燥機(jī)是以新鮮果蔬為原料，經(jīng)過(guò)清洗、去皮、去核、切分或不切分、預(yù)干燥等前處理工序后，采用變溫壓差膨化設(shè)備進(jìn)行的，脫水果蔬膨化脆片的生產(chǎn)過(guò)程從低溫脫水到膨化成型，是物理變化，不加入任何添加劑，因此，脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風(fēng)味，口感細(xì)膩，余香綿長(zhǎng)。