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商用雞鴨肉真空滾揉機(jī)肉制品快速入味腌制

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  • 公司名稱諸城鑫德機(jī)械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)GR-300L
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2022/7/19 13:50:03
  • 訪問次數(shù)282
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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諸城鑫德機(jī)械有限公司位于被譽(yù)為“中國(guó)龍城,舜帝故里”的山東諸城市,公司主要經(jīng)營(yíng)真空滾揉機(jī)、大型凍肉絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、夾層鍋、清洗風(fēng)干流水線、氣泡清洗流水線、油炸流水線,洗蛋機(jī)等食品機(jī)械。公司擁有工程技術(shù)人員,是標(biāo)準(zhǔn)的科技型公司,秉持 “以質(zhì)量求生存,以服務(wù)求發(fā)展”的宗旨,目前已形成集科研開發(fā)、生產(chǎn)銷售于一體的具有綜合實(shí)力的企業(yè)。

經(jīng)我公司研制開發(fā)并投放市場(chǎng)的新一代食品機(jī)械已達(dá)到國(guó)內(nèi)水平,在國(guó)內(nèi)已替代同類進(jìn)口產(chǎn)品。放心公司憑靠科學(xué)的管理體系和高質(zhì)量的產(chǎn)品,及良好的銷售及全程技術(shù)服務(wù)在同行業(yè)之中獨(dú)樹一幟,受到全國(guó)各地廣大客戶的廣泛贊譽(yù)。

公司愿與客戶長(zhǎng)期友好合作,從滿足客戶需求出發(fā)謀求實(shí)現(xiàn)雙方的共贏發(fā)展。我們將秉承“為您服務(wù)、讓您放心”的企業(yè)宗旨,本著互惠互利共同發(fā)展的原則,與您攜手再創(chuàng)明日輝煌!

 

 

生產(chǎn)、小售食品機(jī)械及配件、包裝機(jī)械及配件、屠宰機(jī)械及配件、環(huán)保機(jī)械及配件汽車配件;或物進(jìn)出口業(yè)物。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))(
電源電壓 380v 功率 2.25kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 320rpm 容積 300L
生產(chǎn)能力 200kg/罐 外形尺寸 1550*920*1450mm
真空度 0.08kPa 重量 310kg
真空滾揉機(jī)的工作原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性.適用于西式香腸,火腿,培根,烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類,醬鹵類,休閑類肉食品的腌制加工。
商用雞鴨肉真空滾揉機(jī)肉制品快速入味腌制 產(chǎn)品信息

滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓食品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊,摔打,達(dá)到按摩,淹漬作用,大大提高了工作效率,設(shè)備適用于西式香腸,火腿,培根,烤肉以及禽類,中式醬腌菜類,休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制侵泡時(shí)間,改善效果,提高產(chǎn)品品質(zhì)。

腌漬液被肉充分吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。



真空滾揉機(jī),滾揉機(jī)主要是加工肉制品,經(jīng)過滾揉機(jī)加工出來的產(chǎn)品可以起到嫩化,入味的作用,而且還能提高出品率,可加工各種牛羊肉、雞鴨產(chǎn)品,魚等,肉制品真空滾揉機(jī),帶表皮的東西可以用定做的V型齒來加工,不會(huì)損傷表皮。







關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)
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