WF-100型熱風(fēng)循環(huán)旋轉(zhuǎn)烤爐
|
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐是烘烤曲奇餅干、面包、蛋糕.薄餅.烤雞.烤鴨烤肉脯等烘烤的理想設(shè)備。其特點(diǎn):均勻火色,非一般烤爐所能相比;高效節(jié)能技術(shù)使能源得到更充分利用;采用進(jìn)口部件,超級(jí)保溫嚴(yán)密的密封性和良好的保溫性能,配有噴水裝置系統(tǒng),又可的減少熱量損失;蒸汽、加溫系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求隨時(shí)提供充足的蒸汽;日光照明可通過雙層耐高溫爐門玻璃能及時(shí)觀察食品的烘烤火色。該設(shè)備采用柴油、天燃?xì)?、燃煤和電加熱四種。用戶可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際自行選擇。 熱風(fēng)循環(huán)旋轉(zhuǎn)烤爐烘烤的產(chǎn)品色澤均勻,上下顏色相同,特別適合烘烤面包,月餅及糕點(diǎn)以及雞、鴨、烘烤肉脯等食品。
|
型號(hào) | 電加熱電壓 | 天然氣 | 柴油 | ?燃煤 | 外形尺寸 | 重量 |
WF-100 32盤 /車 | 52kw | 8-9立方/H | 3.5-4L/H | 6kg/H | 2200×1960×2650mm | 1300kg |
|