用途與結構
直冷式奶罐是牧場機械化擠奶的重要配套設備，更適用于手工分散擠奶的牧場及收奶站、乳品廠冷卻集儲鮮奶。
直冷式奶罐主要由罐體、攪拌機、洗滌器、冷凍機組、電器控制箱等五大部分組成。
直冷式奶罐采用SUS304不銹鋼制成。既清潔衛(wèi)生，又耐腐蝕，并經(jīng)過精密拋光，污垢不宜積存。
當長時間存放牛奶，如缸內(nèi)奶溫高于 6 ℃（可調(diào)）時，壓縮機將自行啟動，進行制冷，直至罐內(nèi)奶溫降到低于 4 ℃（可調(diào)）時自動停機，從而達到保冷目的。
型號 | 200L | 300L | 500L | 800L | 1000L |
材質 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
罐體尺寸 | 650-50-2 | 800-600-2 | 1000-650-3 | 110-850-3 | 1200-900-3 |
安裝尺寸 | 1550-800-1350 | 1700-900-1550 | 1800-1100-1650 | 1850-1200-1800 | 1900-1200-1900 |
機組廠家 | 美國谷輪 | 美國谷輪 | 美國谷輪 | 美國谷輪 | 美國谷輪 |
制冷量 | 5000大卡/h | 6000大卡/h | 6000大卡/h | 6000大卡/h | 6000大卡/h |
總功率 | 2kw | 2.6kw | 2.6kw | 2.6kw | 2.6kw |
保溫材質 | 聚氨酯發(fā)泡 | 聚氨酯發(fā)泡 | 聚氨酯發(fā)泡 | 聚氨酯發(fā)泡 | 聚氨酯發(fā)泡 |
巴氏奶標準流程配套設備為：原奶 → 泵 → 儲存罐 → 泵 → 雙聯(lián)過濾器 → 泵 → 預熱罐 → 泵 → 均質機 → 攪拌殺菌罐 → 泵 → 預冷罐 → 泵 → 發(fā)酵罐 → 泵 → 灌裝機 → CIP清洗系統(tǒng)
巴氏奶的簡易流程配套設備為：原奶 → 泵 → 儲存罐 → 泵 → 攪拌殺菌罐 → 泵 → 發(fā)酵罐 → 泵 → 灌裝機
