用途與結(jié)構(gòu)
直冷式奶罐是牧場機(jī)械化擠奶的重要配套設(shè)備，更適用于手工分散擠奶的牧場及收奶站、乳品廠冷卻集儲(chǔ)鮮奶。
直冷式奶罐主要由罐體、攪拌機(jī)、洗滌器、冷凍機(jī)組、電器控制箱等五大部分組成。
直冷式奶罐采用SUS304不銹鋼制成。既清潔衛(wèi)生，又耐腐蝕，并經(jīng)過精密拋光，污垢不宜積存。
當(dāng)長時(shí)間存放牛奶，如缸內(nèi)奶溫高于 6 ℃（可調(diào)）時(shí)，壓縮機(jī)將自行啟動(dòng)，進(jìn)行制冷，直至罐內(nèi)奶溫降到低于 4 ℃（可調(diào)）時(shí)自動(dòng)停機(jī)，從而達(dá)到保冷目的。
型號(hào) | 200L | 300L | 500L | 800L | 1000L |
材質(zhì) | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
罐體尺寸 | 650-50-2 | 800-600-2 | 1000-650-3 | 110-850-3 | 1200-900-3 |
安裝尺寸 | 1550-800-1350 | 1700-900-1550 | 1800-1100-1650 | 1850-1200-1800 | 1900-1200-1900 |
機(jī)組廠家 | 美國谷輪 | 美國谷輪 | 美國谷輪 | 美國谷輪 | 美國谷輪 |
制冷量 | 5000大卡/h | 6000大卡/h | 6000大卡/h | 6000大卡/h | 6000大卡/h |
總功率 | 2kw | 2.6kw | 2.6kw | 2.6kw | 2.6kw |
保溫材質(zhì) | 聚氨酯發(fā)泡 | 聚氨酯發(fā)泡 | 聚氨酯發(fā)泡 | 聚氨酯發(fā)泡 | 聚氨酯發(fā)泡 |
巴氏奶標(biāo)準(zhǔn)流程配套設(shè)備為：原奶 → 泵 → 儲(chǔ)存罐 → 泵 → 雙聯(lián)過濾器 → 泵 → 預(yù)熱罐 → 泵 → 均質(zhì)機(jī) → 攪拌殺菌罐 → 泵 → 預(yù)冷罐 → 泵 → 發(fā)酵罐 → 泵 → 灌裝機(jī) → CIP清洗系統(tǒng)
巴氏奶的簡易流程配套設(shè)備為：原奶 → 泵 → 儲(chǔ)存罐 → 泵 → 攪拌殺菌罐 → 泵 → 發(fā)酵罐 → 泵 → 灌裝機(jī)
