一、檸檬概述:
檸檬,又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。因?yàn)槲兜捞厮?,故只能作為上等調(diào)味料,用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。檸檬為蕓香科常綠小喬木,原產(chǎn)馬來西亞,目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布,中國(guó)四川、中國(guó)臺(tái)灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。其中四川安岳產(chǎn)地盛產(chǎn)檸檬,被譽(yù)為“中國(guó)檸檬之鄉(xiāng)”。
二、嵩原機(jī)械檸檬烘干機(jī)特點(diǎn):
1、烘干溫度、時(shí)間可調(diào),干燥均勻、品質(zhì)高、工藝*、外形美觀大方。
2、環(huán)保節(jié)能,不易銹蝕,經(jīng)久耐用。
3、自動(dòng)控溫、控濕,自動(dòng)化程度較高,成品質(zhì)量好,可根據(jù)客戶工藝調(diào)整。
4、可整進(jìn)整出,也可分時(shí)間段進(jìn)出,可操控性強(qiáng)。
5、采用*的高效低噪聲耐高溫離心風(fēng)機(jī),風(fēng)量大,風(fēng)壓高,效率高。
6、作業(yè)過程無硫、無污染*符合國(guó)家食品要求。
7、智能集成板塊控制系統(tǒng),可自由設(shè)定烘房溫度,循環(huán)風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)間,抽濕風(fēng)機(jī)開、關(guān)時(shí)間。
8、采用空氣能檸檬烘干機(jī),檸檬片烘干后顏色自然漂亮、不發(fā)黑、沒有澀味,沒有苦味和新果味道一樣。檸檬片烘干機(jī)采用低溫烘干技術(shù),保存了食品的色澤,營(yíng)養(yǎng)和芳香成分等,不改變口感。
三、嵩原新型檸檬片烘干機(jī)原理:
檸檬片烘干機(jī)工作原理是利用逆卡諾原理,制冷劑(大部分為混合制冷劑)被壓縮機(jī)壓縮,變成高溫高壓的氣體,氣體溫度可達(dá)100-110℃,如此高溫的氣體通過管路(銅管)進(jìn)入換熱器(冷凝器)中,然后再通過風(fēng)機(jī),將換熱器(冷凝器)產(chǎn)生的熱量送至烘干房?jī)?nèi)對(duì)物料進(jìn)行加熱、烘干,烘干房?jī)?nèi)被加熱的物料水分蒸發(fā),通過除濕機(jī)除濕或抽濕機(jī)排至烘干房外,從而達(dá)到干燥的目的。檸檬片在烘干過程中,溫度保持在45度,分三段完成,40度,43度,45度,連續(xù)除濕,每層不要堆積太厚。
通俗理解為:
檸檬片烘干機(jī)原理和我們家用空調(diào)相類似,我們知道家用空調(diào)分為室內(nèi)機(jī)與室外機(jī),當(dāng)空調(diào)進(jìn)行制冷時(shí),室內(nèi)機(jī)源源不斷地向室內(nèi)提供冷氣,而室外機(jī)也在源源不斷地排出熱空氣。
那么,我們熱泵烘干機(jī)就是和空調(diào)工作原理是一樣,只是我們需要的是他所排出的熱空氣(當(dāng)然,空調(diào)排出的熱空氣溫度較低,熱泵烘干機(jī)排出的熱空氣高)。
四、檸檬片烘干機(jī)還適用廣泛:
蘋果片烘干、梨片烘干、柿子烘干、火龍眼烘干、蓮子烘干、百合烘干、辣椒烘干、花椒烘干、桂皮等農(nóng)產(chǎn)品烘干。