產(chǎn)品名稱:MJ-210型年糕機(jī)
年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特產(chǎn),在北方的像糯米那樣粘性的谷物,古來(lái)*黏黍(俗稱小米)。這種黍脫殼磨粉,加水蒸熟后,又黃、又粘、而且還甜,是黃河流域人民慶豐收的美食。明朝年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當(dāng)時(shí)的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,曰年年糕”。不難看出,“年年糕”是北方的“粘粘糕”諧音而來(lái)。
多功能年糕機(jī)的市場(chǎng)分析:
前景廣闊:年糕是江、浙、滬、贛、皖一帶,深受青睞的食品,人人愛(ài)吃。特別是到了春節(jié),北方人也都會(huì)在大年初一品嘗年糕,取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意,加工年糕,效益可觀。
操作簡(jiǎn)單:傳統(tǒng)年糕機(jī)加工時(shí),大米需經(jīng)粉碎、蒸炊、成型、再蒸等多道程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來(lái)的年糕易發(fā)黑,而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而我公司生產(chǎn)的新一代自熟年糕機(jī)只需要將整機(jī)裝好,把原料倒入料斗即可生產(chǎn)出年糕產(chǎn)品,且加工出的年糕晶瑩、細(xì)膩、口感特別好,本機(jī)具有一次成熟成型,簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生,是老百姓理想的致富好幫手。
年糕機(jī)的主要技術(shù)參數(shù):
粉末狀原料設(shè)備主要技術(shù)參數(shù) | ||||
型號(hào) | MJ-100 | MJ-150 | MJ-210 | MJ-180 |
電源(V) | 380 | 380 | 380 | 380 |
額定功率(KW) | 7.5 | 7.5 | 11 | 7.5 |
產(chǎn)量(斤/時(shí)) | 50-60 | 100-120 | 約300 | 170-230 |
重量(斤) | 120 | 300 | 550 | 370 |
外形尺寸(mm) | 800×400×500 | 950×425×1130 | 1010×750×1330 | 880×860×750 |